在刑事诉讼中不存在原告证人和被告证人的区分，应当是原告提供的证人与被告提供的证人！证人作证是法律规定的义务，证人应当如实提供反映案件真实情况的证言，否则是要承担法律责任的。所以按你的理解“证人在一审中作为原告证人，二审中可以作为被告证人出庭”是完全可以的。
《刑事诉讼法》
第五十九条 证人证言必须在法庭上经过公诉人、被害人和被告人、辩护人双方质证并且查实以后，才能作为定案的根据。法庭查明证人有意作伪证或者隐匿罪证的时候，应当依法处理。
第六十条 凡是知道案件情况的人，都有作证的义务。
生理上、精神上有缺陷或者年幼，不能辨别是非、不能正确表达的人，不能作证人。
第一百零六条 本法下列用语的含意是：
（四）“诉讼参与人”是指当事人、法定代理人、诉讼代理人、辩护人、证人、鉴定人和翻译人员；
第一百二十三条 询问证人，应当告知他应当如实地提供证据、证言和有意作伪证或者隐匿罪证要负的法律责任。
《刑法》
第三百零五条 【伪证罪】在刑事诉讼中，证人、鉴定人、记录人、翻译人对与案件有重要关系的情节，故意作虚假证明、鉴定、记录、翻译，意图陷害他人或者隐匿罪证的，处三年以下有期徒刑或者拘役;情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。
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追问不好意思，是我没有表述清楚，这个案子不是刑事，是民事，民事一审为原告的证人，现在能作为被告的证人在二审中出庭吗？
追答呵呵，我理解错了。
不过法理是相通的，只是不会因作伪证而涉嫌伪证罪！其他内容基本相同！