1.黑俄罗斯（Black Russian）材料：伏特加1.5盎司 咖啡利口酒 3／4盎司制法：在阔口矮型老式杯中加入冰块，注入酒，轻轻搅匀即可，这种酒味美芬芳，饮后能增加精神，宜餐后与咖啡共进。 2.橘子花（Oranger Blossom）材料金酒1.5盎司枯子汁2茶匙制作方法调酒壶内加冰块，然后依次加入上述材料，摇匀，倒人杯口涂上搪粉的酒杯中即可。3.血腥玛丽（Bloody Mary）材料伏特加----------------45ml蕃茄汁----------------200ml半月形柠檬片-----------1片芹菜根-----------------1根用具：拌长匙、平底杯1.将冰块倒入杯中，倒入伏特加。2.把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中，轻轻搅匀。3.以柠檬做装饰，附上一根芹菜。4.马提尼（Martini）4份伏特加或是金酒加上一份苦艾酒调制而成后，再以一枚橄榄、一片洋葱或是柠檬皮作为装饰的一种混合酒。如果想要得到一杯级干的马提尼，那么调制时只需要再用一点点苦艾酒配以6份金酒或伏特加就可以了。5.吉布森（Gibson）由杜松子酒组成，其中加有一点点白味美斯酒。也有人说味美斯酒和杜松子酒可以1：1兑在一起。 在马蒂尼里面放两个小木签穿插着的小洋葱头就做成吉布森鸡尾酒。 6.咸狗（Salty Dog)配方：伏特加45毫升、葡萄柚汁适量、精盐适量 用具：调酒匙、老式酒杯 制法：注入法 ①将老式酒杯装饰成盐圈状。 ②将伏特加和冰放入杯中然后注入葡萄柚汁，调匀。
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