单独吃很安全的食物，在混搭着吃的时候却可能致命，这是怎么回事呢？

Question

如题所述

Answer 1

世界上的一切都是相互关联的，食物也是一样的，很多食物单独食用营养价值高，但如果混合食用会影响自己的营养价值，严重的甚至可能引起中毒。

花生和黄瓜说到开胃菜，很多人会想到花生和黄瓜，它们吃起来很爽口，但当花生和黄瓜一起吃的时候，很容易引起胃胀，造成中医所说的“气伤”问题。土豆炖牛肉一道很常见的菜，土豆炖牛肉会导致营养元素不能被吸收，长期会引起胃肠功能紊乱，所以要分开吃。葱拌豆腐另一种常见的家常菜，豆腐中的钙与葱花中的草酸结合形成白色沉淀----草酸钙，会阻碍人体对钙的吸收。

萝卜和水果近年来，科学家发现萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经过新陈代谢很快会产生一种抗甲状腺的物质---- -硫氰酸。这种物质的产量与消耗量成正比。这时，如果你摄入了含有大量植物色素的水果，如橙子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道中被细菌分解，转化为羟基苯甲酸和阿魏酸，可加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或引起甲状腺肿大。

豆浆和鸡蛋很多人都应该把生鸡蛋吃进豆浆搅拌后，口感很好，但是豆浆和鸡蛋放在一起不仅影响人体对豆浆中的营养物质的吸收，还可能引起胆结石。茶蛋茶叶蛋，相信大家都吃过，是一种历史很悠久的食物，但其实浓茶中含有较多的单宁，单宁会使蛋白质变成难以消化的凝固物质，影响吸收和利用，所以尽量不要吃太多。清单上还有很多，但现在就这些了。看完这些，我们应该更加注意菜肴的搭配，这样才能让我们的身体吸收更多的营养。

Answer 2

世界上的一切都是相互关联的，食物也是一样的，很多食物单独食用营养价值高，但如果混合食用会影响自己的营养价值，严重的甚至可能引起中毒。

Answer 3

世界万物相生相克。比如螃蟹跟柿子就不能一起吃。我们要遵循万物的规则。也要有一定的常识。

Answer 4

在我们日常生活当中有很多食物一起吃，就会发生食物相克，比如柿子不能够和蜂蜜一起吃，菠萝蜜和柚子也不要同食。