竹盐的功效：
1、平衡人体
竹盐能对人体起着非常巨大的平衡作用，并通过这种平衡和调节达到人体的自愈和康复。竹盐不但矿物质含量丰富，而且微量元素全面均衡，并以天然合理的结构存在，特别有助人体全面吸收。
2、还原力
竹盐是抗氧化、清除自由基、还原力的食品。它能释放大量的电子，它不仅能阻断自由基疯狂的掠夺行为，而且还能够及时修补被自由基损害的细胞。也就是说，竹盐卓越的抗氧化功能、卓越的清除自由基的功能、卓越的还原力，都基于一个事实——还原生命的能力。
3、解毒作用
从宏观上讲，公害毒是火，而竹盐是水。竹盐解毒、排毒。
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扩展资料：
竹盐营养物质：
1、竹盐的组成成分为，NaCl含有微量钙、钾、铜、铁、锌等以及其他微量元素。
2、竹盐煅烧的温度高达1000至1300度，在此温度下有机物会被完全融合只剩下无机物，竹盐其实是另一种形式的“粗盐”。研究指出经过煅烧的竹盐可能含有了一些其它的矿物质，发现竹盐中锰、钙、锌、铁、硫等多种微量元素和矿物质成分，其含量比纯食盐或者粗盐要高。
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竹盐是将日晒盐装入三年生的楠竹中，两端以天然黄土封口，以松树为燃料，经1000℃～1300℃高温煅烧后提炼出来的物质。那么竹盐的功效与作用有哪些呢？一起来看看吧。
竹盐的功效与作用
1.清肠
竹盐进入肠道后，能迅速将肠道内壁残留垃圾清出体外。提高身体的免疫力，调节肠道细菌生态，为肠道带来改善的作用。
2.排毒
竹盐中的营养成分比较丰富，要比普通的食盐高很多，含有大量的微量元素，对于一些重金属之类的毒素，竹盐能很好的清除掉。
3.净化血液，平衡酸碱
众所周知，竹盐与精盐的最大区别就是精盐凝固血液，而竹盐恰恰能净化血液，溶解血栓，通过实验中不难看出，竹盐能把血液中的废物排出体外，分解发炎病毒，分解酸性血液的胆固醇。
4.有助于消化
竹盐有很好的渗透压的作用，能更好的恢复人体的新陈代谢，有助于消化、排泄及营养输入，从而能更好的激活人的生命活力。
5.抗炎
炎症是部分细胞受伤的部位。细菌筑巢生长，消炎杀菌，对于竹盐来说更是拿手绝活，细胞外液渗透压70%要靠盐来维持。可以说没有盐，人将无法存活。
6.均衡地促进营养吸收
由于竹盐能够保持我们体内的弱碱性环境，并且能够迅速地排除我们体内的垃圾，这样，我们的机体就保持在最佳营养接收状态。在食用其他营养素的同时食用竹盐，营养素的吸收率会提高10-100倍。竹盐里含有人体必需的81营养元素及矿物资中的78种，所以竹盐又是微量元素的宝库。