正宗内蒙牛杂煲是真的吗

Question

如题所述

Answer 1

正宗内蒙牛杂煲是真的。根据查询相关公开信息显示，内蒙纯牛杂靠谱，内蒙古牛杂批发是最便宜的。内蒙古是全国数一数二的牧区，特别是牛的存栏量位于全国前列，内蒙牛肉享誉中外。

Answer 2

**不是**。因为正宗的内蒙牛杂煲需要使用内蒙特产的牛杂，而不是广东的牛杂。同时，需要使用内蒙的香料和佐料来烹饪，而不是广东的调料。
以下是烹饪步骤：
1. 准备食材：牛杂一副包括牛心、牛肝、牛肚、牛肠、牛百叶、牛肺，南方白萝卜。
2. 准备配料：砂姜、肉桂即桂皮、草果、陈皮等。
3. 准备调味料：盐、味精、鸡精、白酒等。
4. 清洗牛杂，将牛杂切成条状或者块状，块状大小视个人口味而定。
5. 用能够淹没牛杂的水把牛杂稍煮，然后把牛杂捞出洗净。
6. 把水烧开后，再放入牛杂。把包好的料包一起放入，过一段时间后，放入调味料及放入萝卜。将萝卜煲软即可捞起备用。
这些步骤完成后，就可以享用正宗的内蒙牛杂煲了。