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茄汁酸辣汤做法
如题所述
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推荐答案 2023-06-01
食材:番茄、豆皮、火腿、金针菇、胡萝卜、木耳、鸡蛋
做法:
1、少油将番茄丁炒至软烂,加入1碗水煮开
2、倒入所有食材煮熟
3、加2勺陈醋,少许白胡椒和盐调味
4、最后淋入蛋液煮1分钟即可
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准备: 1.配菜洗净,姜蒜小米辣、火腿肠切丝,番茄、嫩豆腐切丁,鸡蛋打散备用。 2.放入三勺红薯粉加水调匀成芡汁备用。
做法
: 1.起锅烧油,姜蒜炒香,加入番茄小米辣炒出
茄汁
后加入纯净水煮开,加两勺鸡精,一勺胡椒粉、盐、蚝油、白醋,然后放入配菜煮制两分钟,随后加入豆腐粒,轻轻搅拌均匀煮制一分钟。 2.将芡...
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答:
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