鲫鱼是河鱼还是海鱼

Question

如题所述

Answer 1

该雨是河鱼，即淡水鱼。
其采食时间因季节而异：春天是采食旺季，昼夜不断采食；夏天采食时间为早、晚、夜间；秋天一整天采食；冬天在中午前后采食。
新鲜的鲫鱼对外界刺激反灵敏，捞起时跳跃有力，肉质牢固有弹性，指压后凹陷立即消失，无异味，肌肉切面有光泽。
选择鱼鳃丝清晰呈鲜红色，粘液透明，具有淡水鱼的土腥味，无异味。