经济管理包括的专业主要有：工商管理、会计学、财务管理、市场营销、人力资源管理等。
首先，经济管理是一个涉及多个专业的领域，涉及宏观经济的决策与微观经济管理实务等。在这些专业中，工商管理是其核心的学科之一，主要涵盖企业经营管理的各个方面，包括企业的组织结构、运营管理、战略管理等内容。
其次，会计学是经济管理中的重要组成部分。它主要研究企业的财务活动，包括记账、报表编制和财务分析等，为企业的决策提供数据支持。财务管理则更侧重于企业资金的管理，如投资决策、筹资决策和资金运营等。这两个专业共同构成了经济管理中的财务方面。
此外，市场营销和人力资源管理也是经济管理中的重要专业。市场营销主要研究市场需求的预测、产品定价、促销策略等，旨在提高销售、扩大市场份额。而人力资源管理则关注企业的人力资源规划、招聘、培训以及员工绩效管理等，旨在优化人力资源配置，提高员工的工作效率。
综上所述，经济管理涵盖了多个专业，这些专业共同构成了经济管理领域的各个方面，从财务管理到市场营销和人力资源管理等，都为企业的决策和运营提供了重要的支持。