白萝卜里有黑色的丝是怎么回事?

今天买的白萝卜 白色长条的那种 买的第一个是黑色的芯 找人家换了 让卖菜的人当场把新萝卜切开 芯是白色的 外圈有一点点稍微有点发黑 我以为是刀不干净什么的 没有在意 买回家之后削皮的时候发现不对劲 最开始削皮很正常 可以有一刀不小心把皮削厚了 沿着之前看到的黑色外圈削的 发现首先颜色变得稍微有一点发黄 而且基本上半个萝卜都是黑色细细的丝 非常多 类似男人腿毛一样 想知道到底是怎么回事
因为觉得很恶心 所以直接削掉了 忘了拍照 只能弄个削下来的皮让各位大人研究了 本来想自己百度一下得了 结果发现居然没有一个人能说出到底是怎么回事 所以开个问题想知道到底是什么原因导致的 不小心吃了会不会有害

萝卜在贮存过程中,因为供氧不足,也会出现黑心。可是,有的萝卜切开后,里面是黑心的。萝卜黑心儿,大多是黑腐病菌捣的鬼。这种病菌能使萝卜变成黑心儿,慢慢腐烂,失去萝卜的味道。

白萝卜如果有黑色的丝说明变质了,就不要吃了,否则容易造成肠胃功能紊乱,出现腹泻呕吐等症状。

扩展资料

防白萝卜黑心的措施:

1、土壤一定要犁翻晒白,可去除土壤中的二氧化硫、硫化氢等有害物质。可适当施些石灰粉,促进有害物质分解。施肥要充分腐熟,不然会产生有害物质。

2、所用的灌溉水,应该是流动的水,避免使用未净化的污水,或者有硫磺味的池塘水。加强排灌管理,防止田间积水。

3、增施硼肥。每亩施用1公斤持力硼,同其他肥料作基肥一起施入,或在萝卜生育中期喷施0.2%—0.3%硼酸溶液1—2次。

4、种前进行土壤消毒,苗期可用72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂4000倍液或14%络氨铜水剂300倍液隔3~7天喷施1次,连续喷3-4次。

参考资料来源:百度百科-白萝卜 (根茎类蔬菜)

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第1个回答  推荐于2017-10-04
这个。。萝卜时间长了总会康的。。。这种现象一般是长时间放置的萝卜中都会出现。。而且是环境不太好的地方,,家在农村看见过几回。。没什么毛病。。无害,,但最好不要吃。。。就像防腐剂——无毒无害,不可食用本回答被提问者采纳
第2个回答  2013-07-23
说明萝卜太老了,不好吃的。
第3个回答  2013-07-22
不能吃,这种萝卜吃着会发苦
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