绿豆汤里能放枣。
绿豆是凉性食物,味甘,有清热解毒的作用,含有丰富的营养素,可以去火。
红枣是温性的食物,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,还可以补血,但吃多了容易上火,与绿豆同食会有更好的效果。两者一起有相互促进,相辅相成的效果。
但有下述四种症状的人,不适宜吃红枣:
1、痰湿偏盛者:大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而使不适症状加重。
2、爱上火的人:这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状。大枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。
3、感冒初期患者:感冒初期患者,正是风寒或风热正盛的时候,如果此时食用温补性的红枣,其黏腻的性质常导致邪气滞留,使体内的病邪难以驱除,不利于身体恢复。
4、糖尿病患者:红枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情恶化。
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红枣是温性的食物,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,还可以补血,但吃多了容易上火,与绿豆同食会有更好的效果。两者一起有相互促进,相辅相成的效果。
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。
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