1、补脾止泻
莲子有健脾止泻、益肾涩精、宁心安神的功效，适用于脾虚泄泻、遗精带下、心烦失眠等症状。莲子有固涩的作用，可用于治疗脾虚腹泻、肠胃消化不良、小便不禁、妇人崩漏、肾虚遗精、心神不宁等症状。莲子和茯苓同服，有补脾止泻、美容养颜、增强免疫的功效。
2、健脾补肾
莲子粥是生活中常见的一道药膳，以粳米和莲子为主要原料，有健脾补肾的功效，适用于脾虚食少、便溏、肾虚、尿频者。莲子配伍芡实同服，有健脾宁心、健脾补肾的功效，常食用能健脾益肾、缓解压力和增强免疫。
3、清火除烦
莲子有清心火、除烦热的功效，对于虚火内炽有较好疗效，莲子也可用于暑热导致的心烦、失眠、口渴等症状。莲子能养心安神、清火除烦，尤其适合夏季食用上火症状较为严重者，可以食用莲子心泡水，其清心降火的药效更强。
4、益肾固精
莲子和芡实都有益肾固精的功效，两者同服，药效更佳。很多人以为莲子比较适合女性食用，其实男性食用莲子也有很大好处，其能补脾止泻、益肾固精，适用于遗精、滑精、尿频等症状，其配伍芡实同服，补肾固精效果更好。
5、养心安神
莲子有清心安神的功效，适用于失眠、心悸、虚烦者，莲子有一定的强心作用，其含有的莲心碱等有效成分能抗心律不齐，经常性失眠者可适量服用莲子，配伍龙眼、百合同服，养心安神的药效更佳。
扩展资料：
以下是百合莲子豆浆的做法：
1、绿豆拣去杂质，用水冲洗干净。
2、百合、莲子用水洗净，备用。
3、银耳放碗中用水泡发。
4、摘去根蒂，用手撕成小块。
5、洗净的绿豆﹑百合和莲子放入豆浆机。
6、加水到1000ml的位置。
7、接通电源，选择“干豆豆浆”按“启动”按钮。
8、20分钟左右听见豆浆机“吱吱”的响声，盛出即可享用。
参考资料来源：百度百科-莲子人民网-百合莲子瘦肉粥
养心安神：莲子有清心安神的功效，适用于失眠、心悸、虚烦者，莲子有一定的强心作用，其含有的莲心碱等有效成分能抗心律不齐，经常性失眠者可适量服用莲子，配伍龙眼、百合同服，养心安神的药效更佳。
百合味甘微苦，性平，入心、肺经，有润肺止咳，养阴清热，清心安神，益气调中等功效。莲子味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。
扩展资料：
用户喝豆浆注意事项：
1、忌在豆浆里加入红糖。豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
2、忌用保温瓶装豆浆。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
3、不宜饮用过量豆浆。用户一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
4、忌空腹饮豆浆。豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
参考资料来源：百度百科-百合莲子豆浆
参考资料来源：百度百科-豆浆
参考资料来源：百度百科-百合莲子绿豆浆
本回答被网友采纳冬天，对老年人的身体来说经历着更多的挑战，一款百合莲子豆浆，有助老人们远离感冒困扰。莲子是老人们抗衰延寿的滋补品，与百合一起做出美味的豆浆，有助补中安神，润肠燥。
材料：黄豆50克，百合10克，莲子（保留莲子心）20克，大米10克.
做法：
1、 黄豆、百合、莲子预先浸泡好，大米洗净。
2、 将所有原料混合放入豆浆机杯体内，加水至上下水位线之间，接通电源后按“五谷豆浆”键，十几分钟后百合莲子豆浆制作完成，直接饮用无需过滤。
TIPS：
百合解渴润燥，对大肠积热导致的便秘有食疗功效，保留莲子心有助缓解便秘症状，莲子心具苦寒之性，可治疗便秘。若非便秘患者，又不喜欢豆浆带有苦味，可以去掉莲子心。
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百合除含有丰富的蛋白质及维生素等外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱，可综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋冬季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
吃莲子可使老人强身防病。莲子心含多种生物碱、多种类黄酮，可清热、降压。莲子中含有大量的磷，所含的钾列所有动植物食品之首，可帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡。此外，其所含丰富的铁含量具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。