淘宝评价删除后是不能恢复的。淘宝好评不能进行修改和删除操作，中评或者差评可以进行修改一次为好评或者删除的机会，若淘宝消费者已经将之前的差评修改为好评以后，那么之后就无法进行删除和修改了。
一、补单被删除评价多久能再补？
淘宝评价删除后是不能恢复的。
二、淘宝评价修改和删除的规则是：
1、好评不可以删除或修改；
2、中评或差评生效后30天内，允许删除或修改评价一次；
3、中评可以修改为好评，但不可以修改为差评；
4、差评可以修改为中评或好评。
三、淘宝评价期限是多久？
（1）买家评价期限：当淘宝店铺的交易订单显示为“交易成功”状态以后的15天内，消费者可以给本次交易进行评价，逾期将视为放弃，且评价入口也会随之关闭。
（2）买家追加评价时间：消费者在15天内成功进行评价，那么在之后的180天内是可以对本次交易进行追加评价的。
（3）评价修改期：交易双方在给出评价后的三十天内是可以进行修改的，逾期将无法再进行修改和删除操作。
四、淘宝评价修改规则是什么？
（1）淘宝好评不能进行修改和删除操作，中评或者差评可以进行修改一次为好评或者删除的机会，若淘宝消费者已经将之前的差评修改为好评以后，那么之后就无法进行删除和修改了。
（2）评价中的内容是无法单独进行删除和修改的，只能在进行修改为好评或者删除评价时一并进行操作，且好评中的评论内容是无法进行删除和修改的。
（3）消费者给出的dsr动态评分是无法修改和删除的。