1首先准备700克的鸡爪，加入清水先把鸡爪清洗干净，接下来控水捞出来，把鸡爪改一下刀，切的时候切鸡爪的反面，从中间切开，然后用刀背把鸡爪拍平，再把指甲切下来，放到盆子里面备用，准备一小块姜，切成薄片，再准备两。
7洒上白芝麻8入烤箱，180度，15分钟，中层，上下火，烤好取出后，可再适度地拌一下，使香料更均匀好吃。
1 鸡爪洗净，去掉指甲 2 将鸡爪入清水锅，锅中加入生抽酱油醋盐花椒煮15分钟 3 煮好的鸡爪冲水过凉，加入辣椒面孜然和少许酱油腌制一个小时 4 腌制好的鸡爪放入烤箱烘烤，180度10分钟，然后将鸡爪拿出刷。
1 鸡爪洗净，去掉指甲2 将鸡爪入清水锅，锅中加入生抽酱油醋盐花椒煮15分钟3 煮好的鸡爪冲水过凉，加入辣椒面孜然和少许酱油腌制一个小时4 腌制好的鸡爪放入烤箱烘烤，180度10分钟，然后将鸡爪拿出。
再浸泡好鸡爪放入一容器中，倒上腌制调料用手搓动，使调料与鸡爪爪充分混合腌制1小时以上 腌制好的鸡爪取出，用竹签将鸡爪串起来，放入烤箱中层上下火180度烤10分钟 10分钟后取出烤盘把鸡爪翻面，并用刷子在鸡爪表面再均匀。
烤箱版烤鸡爪的做法 鸡爪去指甲洗干净，泡水半个小时，煮开水焯一下，捞起沥干 请点击输入图片描述 电饭锅里放入卤料卤汁和1500ml水卤完鸡爪的卤汁不要扔，冻在冰箱，下次可以重复使用，把鸡爪倒进去，炖35分钟以上。
1，鸡爪清洁，一切都是一半，一起进入锅，加入小碟子并煮沸煮沸，加入一勺葡萄酒，嫩，继续煮10分钟我有这些鸡爪爪是家里的父母的鸡，看着头，吃美味2，用冷水冲洗熟鸡脚几次，漂洗过量的油脂有冰水放入冰水中3。
1鸡爪洗净去掉脚趾甲2卤汁如果家里没有现成的卤汁可用将酱油料酒冰糖盐花椒大料等你喜欢的调味料加水混在一起慢火烧沸即可烧烤腌制调料3将鸡爪放入卤汁大火煮制约1520分钟，用筷子可以轻松穿过凤爪。
孕妇可以吃烤鸡爪吗 事实上，由于烤鸡爪是烤出来的，所以说有一定的致癌物质建议孕妇都要少吃一些不过由于在鸡爪中胶原蛋白的含量非常的丰富，而且还含有非常丰富的脂肪酸以及铜等一些微量元素，所以说对于怀孕的女性来说营养价值非常的高。
微波炉烤鸡爪 用料鸡爪4只食用油少许姜少许葱花儿适量老抽适量孜然适量芝麻适量盐适量1葱花儿，姜切丝备用2鸡爪倒入老抽上色，入味20分钟3放入锡纸盒中，撒上孜然芝麻食用油和葱花儿4。
要想鸡爪烤得好，腌料很重要准备料酒40g花椒油30g生抽10g鸡汁10g蚝油15g蚝油15g辣椒面5g老抽8g蒜水250g，将鸡爪放入腌料中腌制一个小时这个腌料配方应付平时烤鸡爪还是可以的，还是使用万能腌料。
外酥嫩软，做法还简单 鸡蛋这样煮才叫真的香，只需一罐可乐就可以轻松搞定 1059阅读 搜索 正传鸡脚王配方大泄密 梧州正传鸡爪王做法 虎皮凤爪绝密配方 鸡爪王系列配方大揭秘 阿芮烤鸡爪做法 北京阿芮烤鸡爪配方。
如果是烤鸡爪，就要等烤到有炸响声鸡翅则需要烤成焦黄色鸡腿要边烤边用小刀破口，再刷油烤至焦黄，里面没有血水溢出表示成熟蔬菜类的食物可放在炉面上，再加入一点蔬菜香粉，均匀地刷上油，翻动着烤熟即可烤制时间。
烤鸡爪的味道我当然尝过我吃的是属于五香味道的鸡爪，所以烤的时候加了一点辣椒，味道将会特别的好吃鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，还含有大量的脂肪，以及微量营养素1鸡爪中含有丰富的脂肪，食用后。
鸡翅鸡爪先腌制再烤，入味。
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