快来尝尝家常晚餐啊
步骤:
1.里脊肉切丝入盐、胡椒粉、生抽搅拌均匀入油拌匀,锅中入肉丝翻炒至变色盛出,锅中入油入蒜炒香
入胡萝卜丝翻炒变软,入焯好水的木耳、青椒丝翻炒几下,入盐生抽调味
肉丝炒均匀即可
2.藜麦煮至发芽捞出,盆中入玉米粉300g、开水290g、烫一下玉米面,烫好的面团中入盐3g、藜麦、及焯好水的荠菜碎
揉成团醒发20分钟,分成50g/个面团
揉圆底部用大拇指抠出洞,直接上锅蒸13分钟至熟
3.锅中烧一锅水水开入橄榄油和海盐及意大利面,大火煮10分钟意面捞出
起锅入油入小番茄块,入肉酱包翻炒,入意面翻炒1分钟起锅,撒西芹碎、薄荷叶