什么水果蔬菜含有大量的维生素C,维生素E？

Question

如题所述

Answer 1

维生素C含量食物Top 10

排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg)
No.1 樱桃 50 12粒 500
No.2 番石榴 80 1 个 216
No.3 红椒 80 1/3个 136
No.4 黄椒 80 1/3个 120
No.5 柿子 150 1 个 105
No.6 青花菜 6 1/4株 96
No.7 草莓 100 6粒 80
No.8 橘子 130 1 个 78
No.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72
No.10 猕猴桃 100 1个 68

有些营养素和维生素C搭配可以互相补充，对身体的良好影响大大加强，快来看看哪些营养素和维生素C最match。

1.维生素E、β胡萝卜素

和维生素C同被列为强力抗酸化的维生素E，可以预防体内酸化、皮肤病和不当生活习惯引起的慢性疾病，如高血压等，用维生素E、β胡萝卜素再搭配上维生素C，更能提高效果。

富含维生素E的食物：卷心菜、胡萝卜、茄子、鸡肝、葵花籽等。
维生素A不宜直接补充(过量会中毒),但可以补充富含β胡萝卜素的食物,β胡萝卜素可以在体内转化为维生素A.
富含β胡萝卜素的食物：油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、花椰菜、甘薯、南瓜.

以下是含有丰富维生素B的食品：
①含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
②含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品： 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。

B族维生素若想全部摄取比较困难，但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组。看看上述分类就可以明白，②和⑧全都含在大体相同的食物中。因此①作为一组食物，②和③合在一起形成一组食物，组合选择两组食物，基本上可以把B族维生素摄取到手
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Answer 2

几乎所有的水果都含维生素C，但不能加热，加热后就所剩无几了。例如，
橙、橘、草莓、山楂、苹果、梨、李、杏、葡萄、西瓜、荔枝、樱桃、柿子等等
蔬菜生吃，可吃到维生素C。例如，
西红柿、香椿芽、萝卜、生葱、生蒜、黄瓜等
含维生素E的食物，多是动物性的，但也有植物的。例如，
蛋黄、动物肝脏、鱼子、花生、花生酱、核桃、豆芽、瓜子等。

Answer 3

只吃维生素E是不行的，维生素A、C、E是皮肤营养铁三角，一个也不能少，所以建议你还是多吃富含维生素A、C、E的蔬菜和水果。 ★ 拒绝痘痘小方法 脸上爱长痘痘的MM平时要多多吃一些富含维生素A、C、E的食物以及富含纤维素的食物(如蔬菜和水果)，特别是晚餐，饮食一定要清淡，不吃甜食和油腻食物，不吃姜、蒜、辣椒，少饮浓茶、咖啡等刺激性饮料。如果发现长了一颗痘痘，就赶紧切一片黄瓜下来，敷在痘痘上，然后念咒语：黄豆，绿豆，赤豆，青春痘远离我，还我无暇面庞！这样以来，痘痘就不会找上你啦！ 参考资料： http://bellyoo.blogchina.com/ 富含维生素A的食物： 颜色为红黄色的食物，比如胡萝卜、柿子、红薯、杏等都含有丰富的β-胡萝卜素，可在迥诜纸馕谹。另外，多吃奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏等食物，也可以补充维生素A。 富含维生素C的食物： 新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜等，新鲜水果如桔子、柚子、柠檬、红枣、山楂、猕猴桃等，都是获得维生素C的最好来源。 富含维生素E的食物： 食用油如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类，粗粮等都是维生素E的重要来源。

Answer 4

含有维他命C、E的食物，尤其是熟西
红柿，防晒又美白。猕猴桃、橙子、苹果、草莓、绿叶青菜、胡萝卜、燕麦、花生、青椒等都是不错的抗氧化和美白食物呢