泉州聚龙外国语学校是私立，创办于2009年，位于福建泉州，是一所集幼儿园、小学、初中、高中为一体的全封闭、寄宿制高端民办学校。现任校长余恺庶。校训为“德智双修、知行合一”。
根据2022年11月学校官网显示，学校小学和初中分别有常规班、国学班、国际运动双优班3个班型；高中有普高班、体育特长班、港澳台侨联考班、美术班、国际班，全部实行小班化教学；拥有教职员工650多人。
规划建设有森林公园、湖景公园、高尔夫公园、农业体验园等十大主题休闲、运动性公园，并配套建设商业中心、酒店、医疗保健中心、教育与艺术中心等八大顶级综合配套体系，全面满足现代都市生活需求。园区背靠绵绵数万亩自然森林，栽植有数千类奇花异木，处处鲜花绿树鸟语花香，堪称人家仙境、世外桃源。
作为聚龙小镇的重点建设项目，泉州聚龙外国语学校坚持走“高投入建校、高起点办学、高质量育人”的办学道路，占地面积460亩，建筑面积约15万平方米，定位为一座生态园林式的现代化高端学府。学校实行全封闭住宿制规模办学，集幼儿园、小学、初中、高中为一体，涵盖学前至高中阶段教育，初期规划设置，幼儿园18个班，小学60个班，初中36个班，共计114个教学班，学生约4770名，教职员工约450人，并拟于2011年秋季招生开学。
学校以“德智双修，知行合一”为校训，确立“对每个孩子健康快乐成长负责为每个孩子终身发展奠基”的办学宗旨，致力于“培养阳光上进、德智体 和谐发展、有世界眼光的现代中国人”。学校通过课程化的修身立人德育特色，活动化的习惯养成教育特色，自主化的课堂学习方式，配合规范化的学校管理机制，确立“阳光上进、文明守纪、合作互助、严谨勤奋”的校风、“明德有睦、博学敬业、爱生乐教、落实创新”的教风和“尊师友爱、乐学勤思、自主求实、天天向上”的学风，全面领先于福建基础教育。
学校重视学生的德育教育，将国学教育、励志教育、感恩教育、孝道教育、文明礼仪教育等修身立人的品德教养教育课程化、常规化、游戏化，培养学生阳光心态和健全人格，奠基学生阳光人生；学校运用全新的“学案导学”课程教学模式，彻底打破传统的教学方式，培养孩子的学习兴趣，激发孩子的学习潜力，让每个孩子爱学、好学、乐学，为孩子的终身学习和创造能力奠基；学校采用国际先进的英语课程体系与教学方法，为孩子走向世界奠定扎实的英语基础；学校还将结合小镇丰富的运动资源，多时段、多层次、多项目地开展体育运动，为每个孩子种下热爱运动的基因，夯实每个孩子健康人生的基石。
“乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海。”年轻的聚龙外国语学校犹如一艘蓄势待发的巨轮，高扬“人格智慧并重育社会栋梁之才，中西文化交融践创新教育模式”的特色素质教育旗帜，以培养未来“高品位、有特色、国际化”的拔尖人才、社会精英为已任，朝着创办“福建一流、国内知名”品牌学校的目标，扬帆奋进！