白酒跟醋混合会发生化学反应吗？

Question

如题所述

Answer 1

白酒跟醋混合是不会发生化学反应的。因为酒精和醋酸在一起虽然可以发生酯化反应，但是需要建立在没有水且加入催化剂与加热的情况下，才会产生化学反应，白酒里面虽然掺上醋了满足了酒精和醋酸，和水共处的环境，但是因为没有催化剂，所以是不会产生化学反应。

白酒和白醋一样吗

白酒跟白醋是不一样的。它们的外形虽然都是一样的呈现白色，但是白醋是一种调味品，而白酒是一种饮品，两者除了在颜色上是相似的，其它地方并没有相似的地方，两者所存在的价值与作用也都是不一样的。