因为指甲的主要成分是角蛋白，所以是白色、不透明的物质。
指甲盖是角蛋白构成的，角蛋白是外胚层细胞的结构蛋白，包括毛发、指甲、羽毛等。这种物质也存在于皮肤和头发中。指甲的平均厚度约为0.3毫米，相当于100~150层角蛋白。
其中有相当数量的硫原子（一种含有硫的氨基酸），它能增强角蛋白的强度，指甲硬的人所含的这种氨基酸浓度更高。
角质层之间是一层薄薄的脂肪和水，使指甲盖具有弹性和光泽。
角蛋白是一种不能直接为畜禽吸收利用的硬蛋白,主要存在于动物的毛发、羽毛和蹄中,资源非常丰富,它必须经高温、高压、酸、碱或酶处理,变成短肽或游离氨基酸,才能被畜禽利用。
羽毛主要由角蛋白构成,蛋白质含量及必需氨基酸含量极高,氨基酸组成相对稳定,是一种公认的具有较高营养价值,质量稳定的潜在优质蛋白源。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3801213fb80e7bec97ae9b9f202eb9389b506b5c"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3801213fb80e7bec97ae9b9f202eb9389b506b5c?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/3801213fb80e7bec97ae9b9f202eb9389b506b5c"/>
扩展资料：
有关指甲的冷知识
1、指甲的生长速度约为每天0.1毫米，长1厘米需要100天。手指甲大约6个月完全更新一次，而脚趾甲生长缓慢，一年半才能更新一次。
2、指甲的生长速度取决于许多因素。夏天长得快，冬天长得慢；中指指甲长得最快，拇指指甲长得最慢。它们的生长速度似乎还和惯用手相关，左撇子的左手指甲长得更快，右撇子的右手指甲长得更快。
3、指甲是由死细胞组成的。因此，与许多人的认知相反，指甲并不能“呼吸”，但角质层和甲床需要氧气、维生素和矿物质来滋养。所以，涂抹指甲油对指甲健康不利。
4、人们自古就在意指甲的外观。修指甲的历史可追溯到古埃及。现代指甲油的原型则出现在我国古代，它是由碾碎的矿物、蜡、蛋黄和阿拉伯胶制成的。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E6%8C%87%E7%94%B2/202912#2_11"target="_blank"title="百度百科——指甲">百度百科——指甲
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E8%A7%92%E8%9B%8B%E7%99%BD"target="_blank"title="百度百科——角蛋白">百度百科——角蛋白
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2019/0927/c14739-31376445.html"target="_blank"title="人民网——指甲并不会“呼吸”但生长需要氧气">人民网——指甲并不会“呼吸”但生长需要氧气