冰冻的粽子怎么煮啊?是蒸还是煮 ??

如题所述

煮或者蒸都可以。

注意速冻粽必须充分加热后食用,端午期间天气炎热,人的肠胃功能相对比较弱,食用速冻粽子的话,一定要充分加热才能食用。

用水煮加热法是,请将粽子放入沸水中,水量要浸没粽子,以100克粽子为例要煮14分钟左右,必须全部熟透;也可以选择微波炉或者水蒸的方法加热,但操作方法更加严谨,请大家严格按标签提示的方法进行操作。

注意事项:

1、粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,有节制的食用,一次少吃一点,可选择迷你粽子;

2、吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉,缓解肠胃不适;

3、粽子要充分加热,煮热变软后才能吃;

4、如有胃病的人吃粽子可选白米粽,别蘸糖,不要吃得太甜;

5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子;

6、食用前需充分加热至软。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-07-01

煮或者蒸都可以。

注意速冻粽必须充分加热后食用,端午期间天气炎热,人的肠胃功能相对比较弱,食用速冻粽子的话,一定要充分加热才能食用。

用水煮加热法是,请将粽子放入沸水中,水量要浸没粽子,以100克粽子为例要煮14分钟左右,必须全部熟透;也可以选择微波炉或者水蒸的方法加热,但操作方法更加严谨,请大家严格按标签提示的方法进行操作。

扩展资料

注意事项:

新鲜粽子若是裸露在高温闷湿的状态下,极易发霉变质。因此,消费者最好选择竹篮、无纺布袋等透气性好的包装来存放粽子,并且不要扎紧袋口,买回家后一定要尽快加热食用。

暂不食用的,也要及时敞开袋子放在阴凉通风干燥处,并在12小时内放入家里的冰箱冷藏,在0℃-4℃的低温冷藏状态下可以保鲜3天左右,存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间。

参考资料来源:人民网—五芳斋:粽子食用保存“三大注意”

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第2个回答  2013-07-19
煮着快,蒸着慢些,还是煮吧。这样口感好些
第3个回答  2018-06-10
冻粽子是蒸还是煮
第4个回答  推荐于2017-11-25
蒸啊!先放些水在锅底!在在锅上放个价子!把棕子放上去盖上盖子!10几分钟就可以吃啦!本回答被网友采纳
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