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现在扯面很火爆,但是每个地方扯面的味道都各不相同,我想知道在哪里能吃到正宗陕西味的扯面呀?
如题所述
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推荐答案 2013-08-02
民以食为天,现在各种面都比较火爆,什么鸡西刀削面、山西刀削面。至于扯面,应该是那种宽宽的面吧!出差去外地的时候还真吃过,陕西的面肯定是陕西的地区比较正宗啦~!不过其他的地方应该有效仿的吧!正不正宗还得比较着来!有油泼面、臊子面、羊肉或者牛肉泡馍这几类面的地方就是比较正宗的。
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第1个回答 2013-08-02
说道正宗的陕西扯面,我刚好知道一家,就在我家附近好像叫西面来风的陕西扯面挺好吃的,放假经常去那吃味道不错。
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答:
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兴平
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那家好吃
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西府
扯面
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宝鸡最好吃的面是哪几家?
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,这家面馆额外赠送煮鸡蛋一枚,配菜不错。但最近发现跟新建路白记面一样,扯面大油放的有些多,严重影响了口感。 其实满满面人民街店要是不倒闭的话也排的进榜单,其他分店的味道不敢恭维。原来声名在外的虢镇虎林面,现在也越来越一般。石油市场惠利丰面馆经营数十年生意一直不错,早餐...
西安那的小吃比较多,而且还好吃呢?
答:
地 段:西大街中段 ●北广济街回民风味小吃街 这里是西安回民风味小吃比较集中的地方之一,其中老马家甑糕王(麻家什字东北角205号)的甑糕是西安著名小吃之一,许多人大老远跑到这里就为了能吃上热呼呼刚出笼的老马家甑糕,即好吃又经济实惠,加上老板热情周到的服务,白天到这里的食客络绎不绝。特色...
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所以到了西安可以不去看兵马俑也也一定要先吃起来,西安最汇集吃的那就是回民街了,虽然有很多人说那是游客才去的
地方,但
作为一个游客,真的很有必要打卡回民街,毕竟很多经典的西安小吃这里全都有。 回民街作为西安风情的代表之一,由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷 、洒金桥等数条街道组成,就在 钟...
陕西
人有多爱吃面?盘点陕西10大面食,你吃过几种?
答:
扯面 历史 悠久,据说有3000年的 历史 了,属于陕西传统面食,也是中华名吃, 主要流行于陕西、山西南部以及甘肃的徽县、两当、成县。
其中以宝鸡的西府扯面最为正宗
,足见宝鸡一带的人,在吃面上是行家里手啊。擀面皮是很多人喜欢吃的一种面食,主要在于劲道,近年来,在陕西以外,也是很流行的,很多...
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