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南方馒头和北方馒头哪个更好吃?
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其他回答
第1个回答 2020-04-28
北方馒头好吃,北方馒头劲道是碱馒头。
第2个回答 2020-04-28
我个人更喜欢吃北方馒头。
第一个实在,吃了很管饱。
第二个很有嚼劲儿。在口感上更有劲道。
第3个回答 2020-04-28
各有各的优点,我北方人肯定是北方馒头好吃。
第4个回答 2020-04-28
北方馒头个大结实,南方馒头个小味道相对丰富。
第5个回答 2020-04-28
南方馒头和北方
馒头的3大区别:
1、筋度: 北方馒头比南方馒头更有嚼劲和筋道感;2、外观: 北方馒头多为圆形,南方馒头多为刀切方形度;3、甜度: 北方的馒头不甜,南方的甜。
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北方
的馒头好吃还是
南方
的
馒头好吃?
答:
都好吃,各有各的口味,不过相比之下,还是北方的馒头好吃点
,因为北方的是有小麦面做成的,含麦牙糖较多,吃起来比较添。而南方则是用大米面做的,相对来说麦牙糖较少
北方馒头好吃
还是
南方馒头好吃?
??
答:
当然是北方馒头好吃
,吃起来有嚼劲
南方
小麦
与北方
小麦做的
馒头
味道有什么不同?
答:
你说的对,
北方的馒头(指的是北方的面粉做的馒头)确实比南方馒头好吃(指的是南方的面粉做的馒头)
,但味道的基本没有差异,差异的是口感,北方的面粉因为蛋白质含量比南方的面粉高(主要是因为生长期不同),所以做出的馒头筋性强,所以口感好.这种差异不是因为加工方式不同,小麦品种的不同也不是主要原因,...
特色馒头攻略,
南方馒头和北方馒头
,哪儿种更受欢迎
答:
2、馒头在北方吃法要更多一点
,比如就着大葱一类的食用。南方一般食用馒头比较单一。3、南方的饮食一般要比北方要丰富点,所以面包一类的在南方要常见点,样式要比北方多点。4、馒头在南方比北方吃的人要少点,面包比北方人吃的多点。我们总结了南北馒头的3大区别:1.筋度: 北方馒头比南方馒头更有嚼...
南方馒头和北方馒头
的区别
答:
❶从馒头的外形上,
北方馒头
个头偏大且较饱满圆润,而南方馒头多为刀切,个头略小;❷从口感上来说,
南方馒头更
松软香甜,而北方馒头则更具筋道嚼劲。差异原因:事实上,造成南北馒头区别的原因很多,面粉、发酵程度和制作工艺均造成口感不同。❶最明显的一点是,由于南北气候的...
南方馒头和北方馒头
的区别
答:
1、筋度不同,
北方馒头
比
南方馒头更
有嚼劲和筋道感;2、形状不同,北方馒头多为圆形,南方馒头多为方形;3、大小不同,北方馒偏大且饱满圆润,南方馒头多为刀切且偏小;4、口感不同,北方馒头具有筋道嚼劲,南方馒头松软香甜;5、甜度不同,北方的馒头不甜,南方的馒头会添加糖或者奶,所以更甜。
南方馒头与北方馒头
的区别有哪些?
答:
其次,从口感上来看,
北方馒头
的口感
更加
紧实,有嚼劲,而
南方馒头
则更加松软,口感细腻。这是因为北方馒头在制作过程中,面团的水分较少,发酵时间较短,使得馒头的结构更加紧密。而南方馒头则相反,面团的水分较多,发酵时间较长,使得馒头的结构更加疏松。再者,从形状上来看,北方馒头的形状通常为圆形...
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