第1个回答 2020-12-11
当归和羊肉能一起吃吗
可以的。
当归性温,味甘辛,是一种常见的中药材,食用有活血补血,调经止痛等好处;而羊肉性温,既能御风寒又能补身体,是一种秋冬进补的常用食材,将两者搭配在一起吃不仅药性不会相互影响,而且在营养价值和食药配伍方面还有促进的好处,是非常合适搭配同食的食物。

2
当归和羊肉一起吃的作用
补虚养血
当归有补血养血的好处,味甘而重,被誉为“补血第一药”;羊肉有补体虚、益肾气、温补气血的好处,当归和羊肉一起吃可以辅助治疗产后血虚、月经量少、气血双亏等症。
调经散寒
当归味辛甘,有活血补血、调经止痛等好处,可以帮助增加血管流量,维持血管通畅;羊肉可以补体虚、祛寒冷,温通经脉,对于血瘀痛经、月经不调、体虚怕冷、腰膝酸软等症,吃当归和羊肉具有一定的辅助治疗作用。
提高免疫力
当归中的萃取物阿魏酸钠、当归多醣等成分可以帮助增强身体免各疫细胞的免疫功能,增强机体抵抗力;羊肉中含有多种人体所需的蛋白质及维生素等物质,能提高身体素质,增强人体抵抗疾病的能力。
第2个回答 2020-01-27
病情分析:您好~当归炖羊肉是可以的,张仲景就有一个很有名的当归生姜羊肉汤,羊肉放上当归、生姜一起炖。具有温补的功效,能温阳补血,适合女性食用。
意见建议:这个是可以一起炖的,祝您健康。
第3个回答 2020-03-20
可以的,以下是羊肉炖当归的具体做法。
主料:羊肉500g、当归20g、黄芪10g
调料:食盐适量、鸡粉适量、葱5g、姜10g、料酒适量
步骤1、羊肉清洗干净切块备用。
步骤2、当归和黄芪洗净备用,姜切片。
步骤3、羊肉冷水入锅,放入姜、葱及料酒,将羊肉煮去血水洗净备用。
步骤4、将所有材料放入紫砂煲内放入适量清水。调到自动档炖三到四小时。
步骤5、炖好的羊肉汤调入鸡粉和盐即可食用~
第4个回答 2020-12-18
妇科圣药:当归配羊肉