哪位知道开葡萄酒厂的步骤,比如:厂房、葡萄园、设备、资金等等。

如题所述

  现在葡萄酒市场这么混乱,这么不景气。。。
  目前建厂比较麻烦。像河北昌黎,山东蓬莱。经营手续就很麻烦,蓬莱已经不给办了。
  建厂要求,要有自己的葡萄园,发酵车间,罐装流水线。
  设备基本就是葡萄酒罐(发酵罐,保温罐)。泵(螺杆泵,离心泵)。制冷设备,水净化设备,污水处理设备,插车。灌装线设备,三连体,贴标机,喷码机,封箱机,传送带。发酵设备,压榨机,除梗破碎机。很多设备,进口的明显好过国产的。价格是国产的3倍-5倍。
  还有葡萄园,那些拖拉机,除草器,喷雾器。
  酒窖,一个橡木桶储存225L酒,平均一个桶要6000-12000不等。
  葡萄园是个很大的投资,500亩地,前三年基本要投入300万/年(只多不少)。设备齐全要投入200万-300万。而厂房建设,很重要,直接影响后期生产,最好请在酒厂干过的老师傅去看看,多听听他们的意见,不用请教授什么的。厂房建设投入可大可小。像宁夏有很奢侈的用贺兰石搭建的酒堡,投入将近2个亿。
  做葡萄酒,自己的葡萄要有优势,有特点。没特点,怎么进入市场。所以进军葡萄酒要慎重,再慎重!!!!
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