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    蒜苔炒鸡蛋的做法孕妇可以吃

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    推荐答案   2016-12-25
    　　蒜苔、鸡蛋2只。
    　　做法
    　　一、起锅，加少量油，将蒜苔炒至半熟，上盘备用;
    　　二、蛋打散搅拌几下，加少少盐、菜油1茶匙左右(可使蛋炒起来更嫩)、胡椒面1/4茶匙、半茶匙料酒(本人用白兰地)，再搅拌均匀，再倒入炒过的蒜苗，拌匀;
    　　三、锅热放油，倒入准备好的蛋液，用锅铲搅动，不让蛋液粘锅，炒至刚熟，快快上盘，不宜炒过火。
    不要放味精，鸡精
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