第1个回答 2017-03-08
适宜的食物:
1、主食及豆类的选择:
馒头、花卷、米饭、面条、馄饨、米粥、红薯等。
2、肉、蛋、奶类的选择:
猪瘦肉、牛肉、鸡鸭、蛋类、奶类等。
3、蔬菜的选择:
油菜、菠菜、苋菜、芹菜、藕等各种新鲜蔬菜。
4、水果的选择:
甘蔗、橙子、柚子、梨、枇杷克清热化痰、润肺止咳;杏润肺定喘;香蕉、芝麻等润肠通便,皆宜食之。
禁忌的食物:
1、忌腥膻发物。
黄鱼、带鱼、黑鱼、鳜鱼、虾蟹等食物属腥膻发物,能生痰,使肺气肿病人咳痰气喘,故不宜食用。
2、忌油腻、甜腻食物。
猪油、奶油、肥肉、烤鸡、烤鸭、油条、炸糕等属油腻食物;蛋糕、冰淇淋、糖果属甜腻之品,皆易生痰,故在禁食之列。
3、忌滋补药品。
切忌随意食用滋补性中药,如人参、党参、熟地、麦冬等,否则会抑制机体正常的祛痰能力。
4、忌食辣椒、胡椒等动火之物,戒烟、戒酒。
饮食原则:
1、增加高蛋白饮食,减少碳水化合物。
碳水化合物在产生能量的同时会产生较多的二氧化碳和水,增加慢阻肺、肺气肿患者的通气负担。因此,膳食营养中应该减少碳水化合物摄入,增加脂肪和蛋白质的量和比例,选择营养丰富并且容易被人体利用和吸收的食品。以大豆为原料制成的豆制品,如豆腐、豆浆、豆芽等,价格便宜,且易于消化吸收。大豆与奶、蛋、肉、鱼等动物性蛋白一起被称为优质蛋白质。
2、多补充维生素,食用新鲜水果。
补充足量人体必须的维生素和微量元素。新鲜水果和蔬菜中维生素C、胡萝卜素,对肺具有保护作用。每天进食维生素C、维生素A,可以增强支气管粘膜上皮的防御能力,维持正常的支气管黏液分泌和纤毛活动,改善呼吸道感染症状,促进支气管黏膜修复,增加肺通气量。
3、应避免使用过冷、过热、辛辣、生硬的食物,避免刺激气管引起阵发性咳嗽。茶碱类药物容易引起胃肠道不良反应,应在餐后服用。应注意避免过度饮用咖啡、茶和可口可乐等饮料。
肺气肿是肺里充满了气,至简清肺仪排痰排气,希望回答能够帮到你本回答被网友采纳
第2个回答 2019-08-19
1、肺气肿患者需多吃蛋白质和铁的食物。例如有瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。
2、肺气肿患者需多吃含有维生素A、C及钙质的食物。例如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效,含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能,如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力,如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。需注意的是,奶制品可使痰液变稠,不易排出,从而加重感染,所以要限制牛奶及其制品的摄入。
3、肺气肿患者需多饮水,有利于痰液稀释,保持气管通畅;每天饮水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。喝萝卜汁、芹菜、菠菜榨出来的汁液,喝苹果汁、梨子汁和西瓜汁。它们不仅能补充营养,润肺止咳,还能清洗肠胃,排出毒素。
4、肺气肿患者需多吃食用菌类能调节免疫功能。如香菇、蘑菇,可以增强人体抵抗力,减少支气管哮喘的发作。
第3个回答 2019-12-15
肺气肿患者的饮食,应该从以下三个方面来改善:
调整食谱,必须注意自身饮食结构。碳水化合物在产生能量的同时会产生较多的二氧化碳和水,增加慢阻肺、肺气肿患者的通气负担。因此,膳食营养中应该减少碳水化合物摄入,增加脂肪和蛋白质的量和比例,选择营养丰富并且容易被人体利用和吸收的食品。
以大豆为原料制成的豆制品,如豆腐、豆浆、豆芽等,价格便宜,且易于消化吸收。大豆与奶、蛋、肉、鱼等动物性蛋白一起被称为优质蛋白质。
我们提倡多摄入优质蛋白,同时也应该多食用新鲜的蔬菜水果。补充足量人体必须的维生素和微量元素。新鲜水果和蔬菜中维生素C、胡萝卜素,对肺具有保护作用。每天进食维生素C、维生素A,可以增强支气管粘膜上皮的防御能力,维持正常的支气管黏液分泌和纤毛活动,改善呼吸道感染症状,促进支气管黏膜修复,增加肺通气量。
应避免使用过冷、过热、辛辣、生硬的食物,避免刺激气管引起阵发性咳嗽。茶碱类药物容易引起胃肠道不良反应,应在餐后服用。应注意避免过度饮用咖啡、茶和可口可乐等饮料。
至简清肺仪排痰排气,告别咳嗽、喘息、憋闷。希望回答能够帮到您。
第4个回答 2019-08-03
你好,中医饮食疗法:
1.用莱菔子(捣碎)15克粳米100克。将莱菔子与粳米同煮成粥,早晚温热服食。有化痰平喘、行气消食的功效。适用于老年慢性气管炎、肺气肿。
2.生萝卜、鲜藕各250克,梨2个,切碎捣汁,加蜂蜜25克调匀后,分2~3次饮服。
3.鲜南瓜500克(去皮切片),红枣15—20枚,红糖适量,加水煮20分钟,每日分2次服。
4.银杏8枚,红枣10枚,糯米50克,共煮成粥,每日早晚分
2次服。
5.生梨1个,挖去核,放入川贝母粉5克,隔水蒸熟,每日服1次。
对于肺气肿病人,要保证充足的热能供给,保证优质蛋白供给,以提高机体免疫功能,每日应有足够的蛋白质摄入,各种鱼、禽、瘦肉、蛋、奶及豆类食品,应尽可能保证,做到每餐荤素搭配,粮、豆、菜混食;新鲜蔬菜及水果不可少;特别是绿色叶菜类含丰富的维生素及无机盐,对提高细胞免疫力有重要的作用;要鼓励病人多饮水,这有助于排痰。禁忌食用刺激性过强、过冷、过热的食物,如酒、茶、葱、辣椒等。