扣肉带上火车坐15小时大热天,怎么保鲜,不会让它坏掉,,要怎么放,请高手指点、、、、

如题所述

看了你的叙述,你的这个情况和我带海鲜一样,较好的方法是到卖蔬菜或水产品有专门保鲜泡沫盒,分大小价格有3元一个、5元一个、8元一个三个规格,再用严实的塑料袋包裹一个冰块,把扣肉和塑料袋包裹的冰块放到一起,然后改好用透明胶带封住,可以保鲜36个小时。你要满意谢谢采纳。
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第1个回答  2013-05-16
买个冰袋,先把冰袋在冰箱里冻结实了,然后跟扣肉放一起,盒子最好用泡沫盒,那个最能保温,保证你没得坏
第2个回答  2013-05-16
呵呵,贼简单,在保温饭盒里装一半水,放入冰箱,待其结冰后将密封的扣肉放在里面加适量水继续冰冻,之后在做一些保温措施来完善 ,效果刚刚地,看的出来你也是为美食奋不顾身的人啊!
第3个回答  2013-05-16
到店里抽成真空状态。我原来带过香肠,真空下问题不大
第4个回答  2013-05-16
和冰镇矿泉水放一起