速冻饺子炸着吃是，先煮熟在炸，还是直接下锅炸

如题所述

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第1个回答 2013-05-19

要先解冻蒸熟饺子，拿出,放入电饼铛，饼铛内加入少量油，最关键的是饺子底部得蘸水，这个榨出来金黄而且很省油，一般的炸水饺都是底部炸，你试试，肯定会好用的。
关键少油，高温，少翻动。

第2个回答 2013-05-19

解冻后炸

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速冻饺子炸着吃是,先煮熟在炸,还是直接下锅炸答：要先解冻蒸熟饺子，拿出,放入电饼铛，饼铛内加入少量油，最关键的是饺子底部得蘸水，这个榨出来金黄而且很省油，一般的炸水饺都是底部炸，你试试，肯定会好用的。关键少油，高温，少翻动。

炸饺子要先煮一下吗答：1、空炸锅里垫上金属垫或锡纸，刷油防粘。2、可以直接炸饺子生坯，也可以把饺子先煮熟。3、选择炸温200℃，把两种饺子分别放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为10-12分钟（具体时间看上色情况来调整）。4、炸至8分钟时，拉出炸篮将饺子翻身，刷油或喷油一次，炸制时间结束，即可取出食用（翻动时不...

速冻饺子做煎饺要先煮熟吗答：根据自己喜好而定，在煎速冻饺子时可以先将其煮熟，再用油煎，也可以不煮直接煎制。将速冻饺子煮熟后再煎制，可以缩短煎饺子的时间，但是容易出现粘锅，饺子与饺子之间黏连的现象，会影响其美观程度和口感。如果不煮熟，直接煎制，那么需要花费的时间会更长，也容易出现饺子没有熟透的现象。做煎饺时，...

煎饺可以先蒸后煎吗?煎饺是生煎还是熟煎?答：如果是普通的冷冻水饺做煎饺当然要先煮熟了，跟一般煮饺子一样，沸水下锅中火煮，一般5分左右，饺子浮上水面就是熟了，做煎饺通常都是用隔夜的凉饺子，直接就煎刚出锅的热饺子很容易煎碎，最好放凉，或者凉水冲洗一下等饺子皮干燥一下后再煎。当然也有卖日式的那种长长的煎饺的，那个不需要煮，...

饺子除了煮着吃还能炸饺子吗?炸饺子要先煮一下吗?答：水饺可以煮开之后来炸，还可以生炸，可以提前准备一些植物油及其煮熟的水饺在空气炸锅里边，铺平锡箔纸或是金属材料垫，随后再刷上少量的油，避免黏连，随后同时把水饺装进去，还可以把水饺先煮开之后装进去，挑选200度放进空气炸锅的炸篮之中，可以把时长设置为10min到12分钟，炸8分钟左右的情况下把...

炸饺子要不要先把饺子煮熟答：炸饺子要先把饺子煮熟，不然容易外面焦了里面还是生的情况。饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明。饺子是一种历史悠久的中国民间吃食，吃饺子也是国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以...

饺子直接炸能熟吗答：等饺子炸至两面金黄即可。饺子直接炸能熟，建议直接用生饺子炸。如果用煮熟的饺子炸，饺子不容易成型，外观不好看，炸制时还容易崩油。炸饺子前先在锅里加入一些油，等烧开后再将饺子放下去，饺子皮发黄后再加入一些水，盖上锅盖小火煮8分钟左右，等饺子炸至两面金黄即可。

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