我想做贝类海鲜的生意在外地运距2400公里，怎么运输，运到后怎么保存

Question

如题所述

Answer 1

冷藏车是必须的淋水运输 适用于贻贝、扇贝、文蛤、牡蛎、青蟹等，运输途中要定时观察并喷淋海水。死了的话要保鲜就可以加上少许的盐，少点 然后就是低温保存 低温状态可以抑制肉的活性酶和细菌的生长 可以放在冷库保存。

Answer 2

距离太远，只运输途中的保存就很麻烦

Answer 3

空运，只能这样，太远了追问

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