员工餐费可以计入福利费
借：管理费用—福利费
贷：库存现金 等
如果用“平时酒店吃饭开的票代替”就要计入业务招待费了，如果超标就涉及所得税了，税法规定，按发生额的60%扣除，但最高不得超过当年销售（营业）收入的5‰ 。建议不要这样处理。
没有票可以由经办人或部门写个情况说明，说明什么费用、金额、不能取得票的原因等，领导签字确认，作为入账的原始凭据。但金额不能太大。
追问公司刚开业，现在还没业务收入，还能入业务招待费？“但金额不能太大”有没有具体规定？谢谢！
追答金额太大了容易引起税务的怀疑，涉嫌洗钱或漏税。
没业务收入，还能入业务招待费？
也可以，但所得税允许抵扣60%，其余要纳税。
来自：求助得到的回答