煮开水要多长时间?

刚刚煮了两个小时的开水,去关的时候看到锅底都变透明红了,以为快要爆炸了,幸亏关的及时,只是这样子烧出来的水还能喝吗?这个锅还能要吗?以后煮东西有毒吗

制作的锅 的材料 应该是安全的 即使是高温加热下 本身也不会产生有毒有害物质,如果水比较少了的话 就不要喝了, 大量的蒸发之后剩余的里面溶解的其他物质浓度较大
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