月饼销售应注意哪些事项?

如题所述

  1、严格执行《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》,遵守国家发展改革委、商务部、工商总局、质检总局《关于月饼价格、质量、包装和搭售等有关事项的公告》要求,月饼团购自觉维护市场秩序。
  2、生产者严格按照GB19855《月饼》强制性国家标准要求组织生产,原辅料应符合国家法律法规和相关标准的规定,生产过程严格食品安全控制,强化出厂检验管理;销售者必须建立并执行进货查验制度,建立健全进销台账,实行食品安全信息可追溯。
  3、按照GB2760《食品添加剂使用卫生标准》强制性国家标准和卫生部2004年发布的《关于食品添加剂使用有关问题的公告》规定,正确使用食品添加剂,严禁超范围、超限量使用食品添加剂。
  4、按照GB7718《预包装食品标签通则》强制性国家标准的规定,规范月饼的标签标示,真实反映产品属性,让消费者明明白白消费。
  5、严格执行GB19855《月饼》国家标准中关于“月饼销售包装成本不得超过月饼出厂价格的25%”和“每千克月饼的销售包装容积应不超过9.00×103cm3”的强制性规定,禁止月饼过度包装。
  6、月饼产品的生产销售应突出产品的特色与内在品质,禁止搭售其他物品。
  7、采取有效措施,积极消纳月饼原辅料价格上涨带来的影响,遵循公平、合法和诚实信用的原则,依法行使经营者自主定价权,合理确定月饼的出厂价格。
  8、规范销售行为,共同维护月饼市场秩序。
  
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第1个回答  2013-10-25
月饼不像其他的商品,它只是在一定时间内销售,现在的月饼五花八门
,如果想让你的月饼脱引而出,首先质量很重要,然后是包装,现在买月饼的好多都是送礼.口味也是非常重要的.这是你月饼必须达到的标准.
在商场里销售:必须有好的促销员,对你的商品有足够的了解.要抓住顾客的心理.本回答被提问者采纳
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