第1个回答 2013-01-21
白菜里要放豆豉，最好油渣（油渣：肥肉炼出的渣渣，顺便可以炼油）或肉，葱姜是必要的，不喜者可以不放，口味影响不大。
韭菜里要放虾仁，鸡蛋，酱油，葱，姜，五香粉，味精，香油。
第2个回答 2013-01-21
调料无非就是咸盐鸡精酱油喽，放点葱油就好了，超市里有一种酱油叫味极鲜的不错，不是很咸，可以倒一点
第3个回答 2021-03-03
不管调什么饺子馅，牢记加入这种调料！出锅又香又鲜，一咬满口汁，我们在调饺子馅的时候一定要加三种调料，第一就是白砂糖，第二，加入生抽，第三，就是蛋清，希望这个生活小妙招可以帮助到您。
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第4个回答 2013-01-21
我家自己包饺子会放很多馅的，例如：韭菜，玉米，红萝卜，冬菇，肉...