水豆腐放冰箱会怎样

如题所述

第1个回答  2013-01-19

放冰箱解冻后,豆腐会变得更老,水分全流失,变成干豆腐了。这种豆腐适合于做葱蒜拌豆腐,挺好吃的。

第2个回答  2013-01-17
豆腐放到冰箱冷冻,过段时间拿出来,会有蜂窝状,就是冻豆腐了,涮火锅吃会很筋道,也会很入味的
第3个回答  2013-01-17
水豆腐冷冻后即成冻豆腐,可炖可炒,吸收了其它食材的鲜味非常好吃。东北的冻豆腐溜虾仁就很不错。本回答被提问者和网友采纳
第4个回答  2013-01-17
变成冻豆腐。。。- -
第5个回答  2013-01-17
冷藏没问题的,冷冻之后拿出来解冻再做菜也没问题,只是味道稍许差些
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