第1个回答 2013-03-10
俗称龙虾（学名：Palinuridae）节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4属19种龙虾。也被称为大虾，龙头虾，虾，虾魁。头胸部粗糙，坚硬的外壳，色彩艳丽，腹部短体长一般为20厘米至40厘米之间，体重0.5公斤，虾最大的。最重的实现更多人超过5公斤龙虾虎。车道厚的圆筒状，背腹稍平扁甲壳坚厚多棘，前缘中央有一对强大的刺的眼睛闭鳃室。主要分布于热带海域，是名贵的海鲜。中国已发现8种龙虾在中国生产。据营养专家，李小米制服分析，龙虾的预防疾病指数，活力指数。
中文名称：龙虾
昵称：大虾，龙头虾，虾魁，虾，虾王
社区：
门的动物王国：节肢动物 BR />亚门：甲壳动物亚门
刚：软甲纲
头十足
亚目：没有螯合亚目
分公司：龙虾科
情况：4例
>：19种
拉丁学名：Palinuridae
命名时间：记述，1802
目录
介绍
形状形状特征的
附属物
生活环境范围内的水
底栖
趋势掘
适应环境
水温度
的的习性
淡水龙虾养殖技术
中国龙虾的营养价值
治疗价值
经济的摄食与生长的PH值价值实践
牛奶
其他用途
洗虾注
龙虾海南大龙虾
酥皮龙虾炭烤大龙虾
澳洲大龙虾
番茄酱龙虾关于
形状特征形状附属物分布
生活环境
趋化水
掘
适应环境...... />水温
PH值
摄食习性和生长
生殖习惯
淡水龙虾养殖技术
龙虾饮食的做法
其他用途的营养价值，经济价值，洗虾注意的海南大龙虾龙虾糕点龙虾的做法奶油炭烤龙虾澳洲龙虾番茄酱的龙虾展开编辑本段简介
世界上有400种以上，北龙虾龙虾分布到大陆，两个部门的蟹，虾，淡水螯虾科（部），在北美，12属，300余种。大部分的经济价值超过300种的龙虾，Cambarellus类型属个人个人最低重量很少超过LG，个体较大（最多各50克），并具有重要的经济价值龙虾原料小龙虾的情况下Procambams，试验虾，小龙虾属太平洋小龙虾属Pacifastacus和叉肢小龙虾属Orconectes类型的克氏原螯虾占整个龙虾产量的70-80％。我国是龙虾分布的至少一个，只有4种克氏原螯虾东北的小龙虾Cambaroides的黄鼠，石小龙虾C.拟伊犁鲈和朝鲜小龙虾C.线虫，后者仅位于中国，韩国在东北三省和日本。据营养专家介绍，李小米的统一分析，至1.352龙虾的预防疾病指数，活力指数为0.052，证明对疾病的康复限制，提高活力。 （见胃肠道的健康决定因素“）。
厚
中国龙虾形状
龙虾外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短体长20厘米，头部和胸部 - 40厘米编辑本段形状特征。之间，体重0.5公斤，虾一类。实现超过5公斤的人虾虎最有分量。车道厚的圆筒状，背腹稍平扁头胸甲的领先优势坚厚的多穗，中央有一对强大的刺的眼睛关闭鳃腔，腹部短而粗，后部的腹面卷曲的尾扇宽而短。龙虾坚硬的外骨骼，分节。胸博有五对脚一个或更多的时候变形，螯合，侧的螯通常大于对侧这些。眼位于在可动手柄的眼睛。有两个长触角。腹部形长，如何游泳足够。适合游泳的鳍状肢，尾部和腹部的弯曲活动可促进身体向前。前三的
附属物
龙虾胸足与极长的爪子，爪上第一对腿。甲壳覆盖头部和胸部博在前面的一个显着的剑或吻。的螯合和左螯右：龙虾有两种不同的螯合，一个破碎的爪子，刺螯合。如果您发现龙虾，你会发现它的破螯合，在右侧的左刺螯合。发展所需要的硬质外壳和软壳：大西洋龙虾，脱落新虾壳薄，软，加拿大龙虾捕捞季节，尽量错开脱落的夏天“ ，并且夺取了加拿大大西洋龙虾大部分都是硬壳龙虾，开口：增长脱落活动与生活的龙虾。龙虾出生的第一年，将体验到10倍脱落。龙虾将继续经历大约一年一次，脱落的活动，直到他们的成熟。成熟龙虾可能是每3年来，仅脱落一次。龙虾长到1磅（已上市）需要6-8年。龙虾的增长速度在温水中，并可以在更短的数量增长市场规模的时间。肢体再生：龙虾扔下他的四肢迷惑掠食者，被丢弃的四肢，有时龙虾将被丢弃，由于一些未知的因素自己的螯合作用。维氏龙虾
易怒的营养：硬壳龙虾螯合，腿，大小的触角。被认为是最美味的肉，被证明是最有营养的。软壳龙虾的营养会损失部分脱落，吸收大量的水。消费者健康的选择。自然颜色：自然色的龙虾是不同的蓝绿色的锈褐色，蓝壳或白壳龙虾。除了白壳龙虾，各种颜色的龙虾煮熟会变成红色，不同颜色的龙虾虾壳都同样美味。多颜色的内脏：龙虾肉主要是白色的。吃龙虾时会发现一些其他颜色。下一个暗红色的龙虾肉的女性龙虾龙虾种子。与纹理的绿色部分的龙虾肝，很多人真的很喜欢龙虾肝，并认为这也有一部分的龙虾独特的味道，通常出现在一个白色的泡沫状物质的形式是龙虾的脂肪和血液，这也可食用。同类相食：龙虾壳发现内脏的龙虾，龙虾一度被误认为是同类相食生物。实际老虾壳虾外壳被丢弃的龙虾吃脱落的过程。虽然龙虾是食腐动物，但它是更喜欢新鲜食物，包括鱼，螃蟹和海胆，龙虾的牙齿：在龙虾与牙齿，但它是不长牙口，但长在肚子睡觉。龙虾龙虾倒挂其回落几分钟。有些人喜欢这样做之前，煮熟的龙虾。脚的味蕾：除了口的脚，龙虾有味道识别器官。
编辑
本段范围内，分布的波纹龙虾龙虾分布在世界各大洲，品种繁多，一般栖息于温暖海洋的近海海底或岸边。龙虾在至少8种专业：中国龙虾，橄榄是在沿海的广东，形状，产生更大的波纹龙虾，颜色，形状像中国的龙虾，在中国南海近岸区;密集长毛的龙虾，颜色形状同上，产于海南岛和西沙群岛，锦绣龙虾，美丽的五彩模式，多达4公斤-5公斤？在舟山群岛附近的，不会产生。此外，有龙虾，杂色龙虾，少刺龙虾相当大的龙虾，但收益率很少。美洲螯龙虾（龙虾美洲确实不错））和挪威龙虾（螯家鼠），最高的价值，往往是在活龙虾的形式市售;可食部分多的肌肉，腹部和螯合。极地海洋和深海中发现真正的龙虾，欧洲龙虾（即欧洲龙虾钩虾，龙虾）的绿色，在欧洲大西洋沿岸和地中海岩石的海底。好望角希望龙虾（龙虾来命名的），南非在周边海域，体长可达10-13厘米，几乎没有商业价值。
编辑本段生活环境
刺龙虾
底栖
龙虾的虾喜栖息地植物，树枝，石隙和其他隐藏的对象。夜间，不喜欢明亮的光线，在正常情况下，白天隐藏在更深的水或隐瞒一些活动，开始活动在傍晚太阳下山后，拥挤的饲料或狩猎，甚至爬行在浅水边。犹如惊弓之鸟，迅速逃回深水虾和多喜爬行，不喜欢游泳，摄食和活动蹑手蹑脚地向前和向后很快，当受到惊吓或玉笛，跳楼逃生。该
趋势水
龙虾有一种强烈的倾向流，像新的水流动的水，对目前的追踪，并高兴集群生命。鸡群常常聚集在在养殖池的入口。下起大雨，虾可以扭转的水岸边作短暂停留或逃逸的水环境不适也爬上岸的栖息地，因此，养殖场地防逃围栏设施。好斗龙虾好斗，经常饲料不足或争栖息地洞穴凌欺负，欺小怕大的现象。幼虫再生能力强，在第二次蜕皮损失的某些部分的再生几次蜕皮后会被恢复，但部分新生的比原本短，这种自我切割和再生行为是一种保护性适应，
穴居
龙虾喜欢挖洞，善于挖孔。首先，深度的挖掘深度和速度龙虾掘洞的关键因素确定的危害程度，根据我们的实地测量35例龙虾洞穴，洞穴的深度50-80厘米，占70％左右的洞穴测量深度超过100米的洞穴的一部分，我们测得最长的一个洞穴达2.1米。通常情况下，在水平面上向龙虾洞穴已经超过了1米多深的垂直深度一般较轻下来的洞穴。龙虾掘洞快，尤其是到一个新的生活环境尤为明显。大丰龙虾试验池A，夜间观察到的龙虾，龙虾就被挖了一个新的孔中的沙质土壤条件下，深30厘米以上。二，龙虾洞穴的位置龙虾掘穴孔的位置通常选择在水平面，但这一选择的结果往往是在孔的上方或下方的水平平面内的水位的变化，因此，一般为20厘米的水，龙虾孔中向上和向下。龙虾穴居选择的位??置不是很严格的，我们的试验基地，在水和浅水池的水池埂斜坡的底部有龙虾洞，较高浓度的郁郁葱葱的植物。三，生存环境影响挖洞穴居龙虾的水沙条件龙虾更明显的现象龙虾洞穴中的沙质土壤，沉积物有机质缺乏，而不太硬土洞。水质较肥，底层的泥富含有机质的条件下，龙虾洞穴显着减少，但在什么样的生活环境，有多少孔在繁殖季节龙虾增加显着。
环境中
环保要求的龙虾，以适应环境的能力，以及各种水体能够生存，湖泊，河流，池塘编辑本段自适应，河流，水田可以生存，甚至在一些鱼类难以存活在水中能存活下来。龙虾抗缺氧能力，水缺氧的环境中，它爬上去鳃生存的水质PH值在5.8-9范围内，溶解氧为1.5mg / L以下时，即使一个正常存在正常的生长需要的溶解氧在3ml / L或更多。
水温
龙虾生长合适的水温度为24℃-30℃，当温度低于20℃或高于32℃时，增长率已经下降到低于水的温度为15℃幼体成活率低。给水泵白天和黑夜的温差不??能过大，不超过3°C幼虾仔虾的温度白天和黑夜的区别，成虾不应超过5℃，否则会造成很大的损失。在沿海地区，珠江三角洲及中国南方，无论是一般的自然越冬防寒潮袭击，越冬成虾养殖池塘的养殖池搭挡风墙或冷棚的西北角更深层次的胚胎发育的适宜水温为22℃-32℃，如果保持28℃-30℃，孵化时间可大大缩短了。
PH值
龙虾合适的PH值范围5.8-9，但在繁殖孵化期的pH值约7.0，大于3mg / L的溶解氧，但其强大的适应能力，生活污水，工业废水温和农药应用领域中的田沟，渠道分销。
编辑本段摄食习惯和成长
馈线龙虾部分杂食性动物，但略有不同的食性在不同的发展阶段。新孵出的幼虫自身和保持蛋黄的营养，摄食轮虫和其他小型浮游动物后不久，与提高个人饲养较大的浮游动物，底栖动物和植物残体，成虾和行政食用动物和植物，植物残体的主食，动物尸体，摄食水蚯蚓，孑孓，小型甲壳类和水生昆虫的幼虫。在人工养殖的??情况下，可投喂卤虫无节幼体螺旋藻粉成虾投喂人工配合饲料，或人工饲料，辅以动物和植物残体为主。蜕壳和生长通过蜕壳的龙虾长出新的机身外壳，在12-24日本龙虾蜕壳后
小时后硬化。水温25℃-30℃的条件下，饲养6-8个月，体重可达60-150克。一般龙虾生长的趋势是：从孵化到这个阶段，重20克，增长率加速增长;在50-100克的阶段，增长速度保持在一个相对稳定的水平，多在这个阶段，增长速度呈下降趋势，从而形成一个倒U形增长曲线。蜕皮分长蜕皮和生殖蜕皮的幼虾的母亲，很快就进入第1次蜕皮，换上软皱纹的皮肤，和水吸收迅速增长，增长蜕皮从幼虫到成年蜕皮11次后，开始性成熟女性生殖蜕皮，产卵前，每次交配后生殖蜕皮。
编辑本段繁殖习性
1。的性别鉴定龙虾男性和女性的主要区别通过以下方法：1）同年龄的亲鱼个体识别，女性大于男性; 2）类似的长度亲鱼，大爪子的男性比女性粗糙，男性多刺的手腕部和掌节上的棘突很长，明显; 3）第一腹足退化的女性，非常小，第二腹足正常的雄虾第一，第二腹足成管状，长，粉红色，3,4,5腹肢为白色，并确定最明显在外观之间的男性和女性的性特征，性成熟的龙虾年龄在6-12个月的自然环境，达到性成熟，已达到性成熟，体重30-100克。在人工饲养下，一般为半年可达性成熟。同业亲鱼，一般个人男性比女性稍微大一些。在同一池塘养殖龙虾的组，男女比例约为1:1。成熟，养殖龙虾9-12个月的婴儿，在交配季节??通常是在四月下旬至七月，本集团交配高峰期，5月交配女性仰卧水面，雄虾位在足够长的老虎钳女性的前足，步足抱住女性的交接器的雌性交配时间10-30分钟。3-10交配后，雌性小时开始产卵，产卵一时间，禽蛋产量坚持腹足刚毛。抱卵约500-1500片与身体的大小而变化。长度的胚胎发育和水温的高低密切相关的高水温度孵化时间是短的，低水温度，孵化时间延长。的孵化少年虾亲虾的是仍然连接到母亲的保护下一段时间的增长游泳的脚。的产妇腹部游泳足有1.0 -1.1厘米长，龙虾生长的不同阶段的幼虾，大龙虾幼体体。从初秋后，幼虾孵化龙虾，龙虾幼体生长，发展和越冬过程中的附加出生在母亲的腹部，离开母亲直到生命的第二年春天，这只龙虾繁殖后代，以确保后代成活率高。4产卵的龙虾属产卵一年几次。当水温上升到20℃以上，亲鱼开始产卵时， 6个月大的东部地区产卵季节，产卵3-4次，一年产卵量与身体大小的变化而变化，和性腺发育程度，一般每次产卵300?1000粒。女性个体繁殖力。5。胚胎发育龙虾受精卵，坚持腹肢胚胎发育的幼虫孵化后5-8周受精卵的速度和高低温，高温孵化时间短。受精卵卵直径为2毫米，胚胎发育过程中，受精卵在不同发育阶段的颜色呈现有规律的变化，从初产乳白色变成黑褐色，黑色的眼点，最后就变成了橙红色的光，幼虫会很快水温32℃时，受精卵在孵化。颜色会出现一段如下：淡乳白色1-5天;深褐色12-14天28-35天20-33天，橘红色的眼点出现破裂，而35-40天的母亲。基本上是相同的龙虾幼体发育的初孵仔鱼的身体结构和成人，平均体长大约9.5毫米，并且仍然继续坚持1-2周的女性腹足，在此期间，幼虫会偶尔离开家长活动。初孵幼虫依靠卵黄囊营养，直到三个星期后孵化后50-60天的幼虫在适当条件下通过5-8次蜕皮长，体重可达0.5 - 2克，可以把人成虾养殖池塘，完全独立的生活。
编辑本段淡水龙虾养殖技术
淡水龙虾，俗称为澳大利亚红爪小龙虾在中国，在20世纪90年代，引进育种试验获得成功，虾具有生长快，个头大，产量高，食性杂，肉类和高的特点。养殖技术介绍如下：一，池塘条件池塘水面不宜过大，适用于水1?2亩，1至15米水深，必须先清除池塘的放养（干），清除杂物，杂草，这样就不会留下一个完整的进水排放系统和供氧系统;在池塘的底部轻微的坡度，无泄漏，并修复防逃设施。躲避天敌和病原体每亩水面用生石灰150?200公斤消毒。龙虾荫怕光，善于攀附爬逃跑，约1/3的水，水水生植物种植的植物，如轮黑叶藻，菹草，而在池塘底部应设置砖，石隐藏的对象，如块和竹的栖息地挖洞。二，虾进料可以放苗石灰的水消毒，水质正常7?10天，要求比较高的水温，最适宜生长在20°C至30°C水温低于15℃很少的水应保持溶氧高，，溶氧应超过50毫克。水的透明度应为30到40厘米的pH值在7.0?8.5。打开一个塑料袋放在塘内的虾放养1.5?3.5厘米，放养密度为4000?7000 /英亩。盛虾放苗前30分钟的虾逐渐适应水温度在池塘，有利于提高虾的成活率。60?100朵花鲢鱼放养及时备货约50至250克/尾/亩。淡水龙虾底栖甲壳类动物，适当混养中上层滤食性鱼类，不仅可以提高龙虾的生长环境，可以用于指示鱼塘缺氧，但不混养肉食性的，吃的鱼，以免影响龙虾的生长。三，饲养饲养。虾饲料喂养开始30分钟后，方同，前美联储煮熟的黄豆跳动的主要补充了少量的小杂鱼和螺肉的定量虾体重6％到8％，分早晚二次喂养。食性晚上占了约2/3的总定点和塘泼洒相结合。中高水的温度，摄食旺盛，10％的口粮。后期的饲养虾饵，也可以喂一些杂鱼，豆粕，麦麸，蔬菜及其他复合饲料的25 ％，水温在喂量的灵活性。四，每天的日常管理（1）加强水质管理，以确保溶氧充足，干净的水。②炎热的季节，防止对虾浮头，和一个额外的增氧机。③水质过肥，浮游生物，全池泼洒生石灰消毒。④注意巡塘清除敌害生物，青蛙，蛇。
编辑本段最有意义的龙虾是龙虾
供人食用的大这些龙虾体长可达30至45厘米（不触手），最高的达5公斤的体重。活龙虾的尾部必须要微微卷起龙虾龙虾属，如中国南海龙虾（学名：Palinurus菌）。了，如果它的尾巴是直煮熟的肉类不味道不错。龙虾肉，干的比海小龙虾煮熟的龙虾会变成红色。龙虾肉是美味的食物，制法可煮，芝士焗中国菜。南中国沿海经常有新鲜的龙虾切片？生吃，称为“生鱼片”。广式海鲜龙虾吃龙虾肉，生，熟食物，龙虾头和壳粥。大龙虾的价格是相当高的，即使在沿海城市中，价格往往是数千元人民币。除了大龙虾的食用小龙虾，一般的淡水鱼，其重量和体积要小于大龙虾，价格也相对便宜。
编辑本段饮食的营养价值的价值
眼睛禁止龙虾
龙做盱眙十三香龙虾选举虾是关键，一定要挑一个大的重新审视表面明亮，虾身挺度好，但也买女性使味道更鲜美。确定女龙虾的方法是看是否有一个三角形的刺虾的头关节下表皮，如果是这样的女的小龙虾。啊，回购虾，最好先放入水中养一天，使其吐净体内的泥沙。克氏营养成分和龙虾的虾相当大的虾味道更新鲜的，人们会认为它的营养成分。水产品的营养类型和水平不亚于畜禽肉，而各种虾体内的营养物质几乎是相同的。身体的各种虾是高蛋白质，低脂肪，蛋白质含量约16％-20％的总脂肪含量小于0.2％。所含的脂肪主要是不饱和脂肪酸的组成，它是适当的被人体所吸收。虾内锌，碘，硒等微量元素的含量高于其他食品的同时，它的肌纤维细腻，容易消化和吸收。龙虾不仅的白色肉质细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富。龙虾和药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口愈合生肌。值
经济克氏龙虾主要分布在长江，江苏，湖北，江西，安徽和其他地区的中下游，生长在江河，湖泊和其他水体，拥有超过60000吨。江苏是杂色龙虾
淡水龙虾加工出口重点省份，全省有60多个加工企业，年加工龙虾出口6000吨，占全国龙虾出口量的90％以上。克氏龙虾江苏省淡水水产出口品种江苏的淡水龙虾加工产品是主要出口到了欧盟，美国，其中出口欧盟的新鲜水龙虾加工产品出口到国际市场超过60％，消费者可以直接消费，从而进口国，他们的健康，质量，质量要求非常严格的增长龙虾捕捞及加工条件和技术要求相对较高的水平。为了适应进口国的产品质量要求，近年来，江苏龙虾加工企业累计投入的资金几百亿美元，申请注册的14个工厂，欧洲联盟已投资新台币100万元，加强设备，完善内部管理。龙虾重约25-30g的性成熟，交配产卵水温20℃以上，鸡蛋直径，可达1-2mm的输出的蛋孵出幼体的抱卵数300-1200粒，孵化时间约6周的腹部。
其他用途
日本脊龙虾
龙虾身体中非常重要的科学发现的最强的抗氧化剂虾青素，虾青素的颜色越深的虾青素含量越高。广泛用于化妆品，食品添加剂和药品。大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除时差“时差”。
编辑本段洗虾注意
蓝岛龙虾
注意：不要使用“洗虾粉清洗龙虾。上海食品药品监督管理局已发出紧急通知，禁止使用非法食品添加剂洗虾粉，洗虾粉的龙虾去污水产市场摆摊，其主要成分是柠檬酸和亚硫酸盐。这两种成分属于合??法的食品添加剂，但洗虾粉，有许多分离元件，使用本产品会给消费者带来健康风险。
编辑本段龙虾海南
在的如文昌东郊椰林，游客可以选购新鲜的龙虾养殖网，即时品尝美味的大龙虾。大龙虾是一种奢侈的食品，肉是柔软，光滑，鲜腴可口的。在海南，主要是原大龙虾（蘸上芥末和调料），粥和虾的头，尾，脚有炸，煸炒，蒸吃。一个大龙虾，虾，虾的海南菜主菜家庭。实践
酥皮大龙虾
糕点大龙虾主料：大龙虾（约500克），水栗子，100克，250克大蒜芽甘蓝，西兰花100克，250克面包粉川盐，鸡蛋，胡椒粉，味精，姜，葱，湿淀粉，盐和胡椒调味，成品油，金额1。大龙虾洗净被切除的虾，印章绿豆大小的粒，将荸荠洗净去皮，切细，捣烂的姜，葱汁西兰花入沸水锅中煮一条鱼四川盐，味精，香油拌匀有味道;蒜薹焯断生拌的味道编织辫形花架。2。大龙虾肉粒，荸荠粒入盆，加姜，葱汁，川盐，味精，鸡蛋清，湿淀粉，胡椒粉，搅拌均匀，干膏备用。3。以更广阔的市场，先撒上面粉，面包粉的虾茸挤压24圆子，滚粘上一层面包粉，并预留4，锅置火上，把大龙虾壳整理成成品油至70％的热镬炸至定型成熟，钓鱼，放入盘中摆好，然后虾茸圆子入锅炸至呈金黄色，熟时，将鱼放入虾壳中间两侧镶上西兰花，蒜薹花，到一小碟盐和胡椒调味，即成。
奶香炭烤大龙虾配料：的新鲜龙虾牛奶炭烤大龙虾【成份】柠檬，奶油（黄油），黑胡椒，同时做法] 1大锅水煮开放大龙虾，煮一分钟左右的范围内，它不再被移动到（虾保持透明色）2。大龙虾头背切变成平坦，取出虾肠和碎片;敲虾用刀背钳; 3。烤盘，到大龙虾备份，撒上少许黑胡椒和融化的黄油烤约3分钟; 4大龙虾翻过来继续烤虾变色至熟，金色更好的烤痕; 5。撒上一点新鲜柠檬汁，热食
澳洲龙虾
求购尽量挑选新鲜的。澳洲龙虾，准备做直接决定了需要什么材料，我需要准备：一个小壶，盐，橄榄油，白胡椒，柠檬，做饭，锅里的水准备的龙虾的大小，保证水可以盖过龙虾的水必须覆盖过去，但是这是为了测量量的水，然后把它记住：水锅冷水，然后在火上烧，并加入盐，一汤匙白胡椒粒，约30左右，适量的盐的水有点咸咸的，很好吃。白胡椒，辣椒，这样一来，水是沸腾的，龙虾施加压力，轻轻地用勺子，不翘的水，然后盖上盖子，煮。温和的压力不伸了出来。龙虾，开始沸腾的水开始计数，1.5公斤的龙虾大概需要煮20分钟左右，我买的龙虾是1.4公斤，我煮了17分钟。在同一时间，你可以火调一点点一点点，用中火，并打开盖子，打开的厨师。火，关闭的时间，然后将龙虾出小水珠，然后把盘子上，酷盘放凉的样子。4，准备调料文章调料很简单，在一个小碗里，倒入橄榄油，并拥有多少，反正就是要蘸着吃，应该不需要太大的量。然后切开的柠檬，挤出柠檬汁滴的橄榄油，再放入少许盐，苦咸水个人口味决定。最后，白胡椒磨成的橄榄油，然后搅拌均匀就可以吃了。以上的柠檬，白胡椒的味道是一个个人喜好的问题。开始吃里面什么都没有说，反正这么大的龙虾，从中间切开，当然更容易吃一些。不要忘了看看龙虾的黑线，如果有，它是最好选择了不能吃，然后蘸上面莫名其妙的调料吃。的功能，这种做法的特点是有点像西方的，但味道是绝对的美味，调味料是很简单的，容易做到的，味道不会受到影响，因为的强烈风味，味道鲜美的龙虾本身。建议连同法国白葡萄酒，吃起来更享受。的
番茄酱龙虾
原料：大龙虾，贝壳，火腿，香菜，鱼胶粉，香料制作：1，将龙虾蒸到八成熟，砍的头部和尾部，去壳虾切条，加调料腌制。蛋皮切成长方形，成虾卷，总包超过20卷。另一个杯形碗，10个放油，加香菜，火腿，剩余的虾放在一个小碗里，倒入煮沸，并带来了一个好味的明胶汁。壳卷放入油锅炸熟装碟，淋上番茄酱肉汁，双方将冷却的龙虾冻结，将头和尾可以。[1]
第2个回答 2013-03-14
俗称的龙虾（学名：Palinuridae）节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4属19种龙虾。也称为大虾，虾，虾米，虾皮奎。头胸部粗糙，坚硬的外壳，色彩艳丽，腹部短小的车身长度一般在20-40厘米，重0.5公斤，最大的对虾。最重的实现越来越多的人超过五公斤的龙虾虎。弄厚的圆筒状，背腹略扁平的甲壳类动物坚厚的脊椎，一个强大的刺眼睛的中心的前沿关闭鳃室。主要分布于热带海域，昂贵的海鲜。中国已发现8种龙虾在中国生产。据营养专家介绍，李小米的制服分析，龙虾的预防疾病指数，活力指数。
中国名称：龙虾
昵称：大虾，龙头虾，虾魁，虾，虾王
社区：
门的动物王国：节肢动物BR /阿蒙：甲壳动物亚门
刚：软甲纲
满脑子
亚目：有没有的
分支的螯合亚目：龙虾科
情况
> 4：19
拉丁名：Palinuridae
名为：1802
目录
底栖水在介绍中
附属物的形状形状特征
生活环境范围/ a>
趋势掏
适应环境
PH值水的温度
习惯
淡水龙虾养殖技术
经济
中国龙虾摄食和生长的价值实践的营养价值治疗价值的 BR />牛奶
其他用途
注
洗虾龙虾海南龙虾
酥皮龙虾炭烤大龙虾
澳洲大龙虾
番茄酱，豆豉 BR />
附属物的形状分布的形状特征
生活的环境
趋化因子水
掏
适应环境水温度
PH值
食性和的
习性的增长
龙虾饮食淡水龙虾养殖... / a>
其他的营养价值，经济价值，洗虾注意海南的龙虾龙虾饼龙虾奶油炭烤龙虾，澳洲龙虾番茄酱，豆豉扩大，世界上有超过400种的做法北龙虾龙虾编辑本段简介
分配到大陆，这两个部门的蟹，虾，淡水螯虾科（部），在北美，12属，300种。的情况下，大部分的经济价值超过300种的龙虾，Cambarellus的类型很少超过LG是最低的个人个体较大（各50克）的重量，具有重要的经济价值龙虾原料小龙虾Procambams，测试虾，小龙虾太平洋小龙虾的的小龙虾Pacifastacus和叉肢的情况下，Orconectes克氏原螯虾占整个龙虾产量的70-80％。我国是龙虾分布的至少一个，只有4克的克氏螯虾的东北的小龙虾Cambaroides的地面松鼠，释小龙虾C.小龙虾的C.线虫打算伊犁鲈和朝鲜，后者只有在中国，韩国，东北三省和日本。据营养专家介绍，李小米的统一分析，以1.352龙虾的预防疾病指数，活力指数为0.052证明康复限制疾病，提高活力。 （见胃肠道的健康决定因素“）
厚
中国龙虾形状
龙虾壳是硬的，色彩艳丽，的腹部短长20厘米，头部和胸部 - 40厘米编辑本段外形特征与体重0.5公斤，虾一类。实现了大部分重量超过5公斤的虾虎鱼。车道厚的圆筒状，背腹略扁前沿的平头胸甲的坚厚的多穗，中央强大的刺的眼睛关闭的鳃腔，腹部短而粗，宽而短的后腹面卷曲的尾巴风扇。龙虾坚硬的外骨骼，分节的胸博有5对腿变形的一个或更多的时间，螯合，一侧的螯通常大于对侧眼睛位于在可移动手柄的眼睛，两条长长的触须。长腹形，如何游泳足够了。脚蹼游泳的尾巴和腹部弯曲活动的推动身体向前。<BR /前三
附肢龙虾胸足很长的爪，爪上第一对腿。覆盖头部和胸部博在前面的一个显着的剑或亲吻的甲壳类动物。螯合物和左螯右，龙虾两种不同的螯合一个破碎的爪子，荆棘如果你发现龙虾螯合，你会发现它打破在右侧的左螯螯刺。发展的硬质外壳和软壳：大西洋龙虾的需求，新的虾壳薄，软，加拿大脱落龙虾捕捞季节，尽量错开，在夏季脱落，并抓获一些硬壳龙虾，开口道：关闭的活性和寿命的龙虾生长的加拿大大西洋龙虾，龙虾出生的第一年，将经历10次脱落。龙虾大约一年一次，脱落的活动将继续，直到他们成熟的体验。成熟龙虾每隔三年，才再次脱落，虾长至1磅（上市）需要6-8年。龙虾增长率温暖的水，时间更短的市场规模和增长的数量。肢体再生：龙虾把他的四肢迷惑掠食者，有时龙虾将被丢弃，废弃的四肢，由于一些未知的因素螯合，维氏龙虾
烦躁营养：硬壳龙虾螯合，腿，大小的触角。被认为是最美味的肉，被证明是最有营养的。营养失去一些软壳龙虾，吸收大量的水消费者健康的选择。龙虾的天然颜色：自然色是蓝，绿，锈褐色，蓝壳或白壳龙虾。除了白壳龙虾的龙虾煮熟变成红色龙虾虾壳不同的颜色，不同的颜色，同样美味。多颜色的内脏：龙虾肉是白色的。龙虾会发现一些其他的颜色，在暗红色的女龙虾肉，龙虾龙虾种子和绿色部分的龙虾肝的纹理，很多人真的很喜欢龙虾肝， ，并认为这也是部分的龙虾独特的味道，通常会出现白色泡沫状物质龙虾的脂肪和血液，也可以是消费的形式。同类相食：龙虾壳内脏龙虾，龙虾，一度被误认为食人生物。丢弃实际的旧虾壳虾的壳龙虾吃脱落的过程。虽然龙虾拾荒者，但它更像是新鲜的食物，包括鱼，蟹，海胆，龙虾的牙齿：龙虾和牙齿，但它是不长牙口，但长期睡在肚子里。龙虾龙虾颠倒下来的秋天几分钟的时间。有些人喜欢这样做之前，煮熟的龙虾。脚的味蕾：除了口的脚，龙虾味道识别器官。 BR />编辑
本段内波纹龙虾龙虾分布在世界各大洲，品种繁多，一般栖息地在温暖的海洋，近海海底或岸边。龙虾至少8种专业：龙虾，橄榄在沿海省份的广东，形状，从而在更大的纹波龙虾，颜色，形状像中国这样的龙虾在中国南海近岸区;密毛龙虾，颜色形状同上产于海南岛和西沙群岛锦绣龙虾，美丽多彩的模式，多达4公斤-5公斤近舟山群岛，不会产生。另外，龙虾，杂色龙虾不太显着的刺龙虾龙虾，但产量不大。美洲螯龙虾（龙虾美洲真的很不错））和挪威龙虾（螯合家鼠），最高的价值，往往在商业上的活龙虾的形式，食用部位的肌肉，腹部和螯合，一个真正的龙虾，欧洲龙虾（即欧洲龙虾钩虾，龙虾）绿色潜艇欧洲大西洋沿岸和地中海的岩石中发现的极地海洋和深海，开普敦好望角龙虾（龙虾命名），南非在周边海域的体长10-13厘米，几乎没有商业价值。 /> [编辑本段生活环境
的刺龙虾
底栖龙虾虾喜栖息地植物，树枝，石隙和其他隐藏的对象。夜，不喜欢明亮的光线，在正常情况下，隐藏白天在较深的水域或者隐瞒一些活动，在傍晚太阳下山后开始活动，拥挤的饲料或狩猎，或即使在浅水边爬行。犹如惊弓之鸟，迅速逃回深水虾，更喜爬行，不喜欢游泳，喂养和蹑手蹑脚地向前和向后快受惊或遇敌时，跳下逃跑。
龙虾在水中的变化趋势有一个强烈的倾向，顺其自然就好水流动的水，当前曲目，很高兴，集群生活，成群聚集在养殖池的入口。爬到岸边栖息地，天又开始下雨，水虾可以扭转岸边作短暂停留或逃逸的水环境，这样的温床防逃围栏设施。好斗的龙虾好斗，经常喂不足或争栖息地洞穴凌欺，欺小怕的现象。幼虫的再生能力，再生的第二次蜕皮损失的某些部分将被恢复，经过几次蜕皮，但一些大学新生比原先短，切割和再生的行为是一种保护性适应，
挖洞的
龙虾的像挖洞挖孔的。第一，关键因素确定深度的挖掘深度50-80厘米，深度35例龙虾洞穴，洞穴，占70％左右的洞穴超过100米深的洞穴部分和速度龙虾穴居的危害程度，根据我们的实地测量，我们测得的最长的洞穴达2.1米。通常情况下，在水平面上，龙虾洞有1米多深的垂直深度一般较轻下来的洞穴。龙虾掘洞，尤其是对新的生活环境尤为明显。大丰龙虾试验池A，夜间观察的位置的位置的穴居洞的龙虾洞穴龙虾的龙虾，龙虾挖掘出新的沙质土壤条件，30多厘米深的孔中。二，一般选择在水平面上，但这种选择的结果往往是在水平面的水位变化，因此，一般，20厘米深的水，龙虾洞，下洞的上方或下方。龙虾??掘穴位？设置也不是很严格的，我们试验基地在底部温水游泳池和戏水池脊斜坡龙虾洞，郁郁葱葱的植物在高浓度。陋居，穴居龙虾的水沙条件龙虾明显的现象龙虾洞穴沙质土壤，沉积物有机质，缺乏生存环境的影响，同时减少硬土洞。水质较肥，的底层泥含有丰富的有机质，龙虾洞条件的显着减少，但在什么样的生活环境，数量的孔在繁殖季节龙虾增长显着。
BR />环境环保要求的龙虾，编辑以适应环境的能力，以及作为一个生存的各种水体，湖泊，河流，池塘本段的适应性，河流，水田可以生存，甚至难以生存，一些鱼能在水中生存。龙虾的抗缺氧能力，水缺氧的环境中，它爬上去鳃，生存的水的PH值在5.8-9范围内，DO为1.5mg / L或以下，甚至是正常存在的溶解氧所需要的正常增长3毫升/ L以上。
水温
龙虾生长适宜水温为24℃-30℃，当温度低于20°C或高于32 ℃，增长率已经下降到低于水的温度为15℃，幼体成活率。泵的白天和晚上的温差？过大，幼虾虾苗不超过3°C的温度差异在白天和晚上，成虾不应超过5℃，否则会造成很大的损失。在沿海地区，珠江三角洲和南部地区，无论是一般的自然越冬抗寒潮袭击，越冬成虾养殖池塘的胚胎发育，的西北角棚养殖池搭挡风墙或过冷的更深的适宜水温22°C - 32℃，如果你保持28°C至-30°C，孵化时间可大大缩短。...... /> PH值
龙虾合适的PH值范围5.8-9，但在繁殖的潜伏期大于3mg / L的溶解氧，但其强大的适应能力，污水pH值为7.0左右， ，工业废水温和农药的应用领域沟，渠道分销。
编辑本段的摄食习惯和成长
馈线龙虾部分杂食性动物，但略有不同的喂养习惯在不同的发展阶段。刚孵出的幼虫和保持后不久，蛋黄的营养，摄食轮虫和其他小型浮游动物，保持较大的浮游动物，底栖动物和植物碎屑，成虾和管理，植物残体的主食，动物尸体，给水和完善个人消费的动物和植物蠕虫，幼虫，小型甲壳类和水生昆虫的幼虫。在人工养殖的??情况下？投喂卤虫无节幼体螺旋藻粉的虾摄食人工配合饲料，或人工配合饲料中添加动物和植物残体。蜕皮和生长通过蜕壳的龙虾生长出新的机身外壳，在12-24的日本龙虾的蜕壳后
小时后硬化。水的温度是25℃-30℃，饲养6-8个月，体重可达60-150克。龙虾的增长趋势：从孵化到这个阶段，重量为20克，增长率加速增长，在50-100克的阶段，增长速度保持在一个相对稳定的水平，多在这个阶段，增长速度下降，从而形成一个倒U形增长曲线。蜕皮点长蜕皮和生殖蜕皮的幼虾的母亲，很快就进入第一次蜕皮，换上柔软的皮肤皱纹，从幼虫到成虫的蜕皮11倍的吸水量的快速增长，增长蜕皮，开始性成熟的雌性生殖蜕皮，在每次交配产卵生殖蜕皮。
编辑本段繁殖习性。性别鉴定龙虾男性和女性的主要区别可以通过以下方法：1）亲鱼个体识别相同的年龄，女性更多于男性; 2）类似的长度亲鱼粗糙，大爪子，男性比女性，男性多刺的手腕和棘突上的手掌部分是很长，而且明显; 3）第一腹足退化的女性，非常小，第二腹足正常男性第一和第二腹足成管状，长，粉红色，3,4腹肢为白色，并确定最明显的外观之间的男性和女性的性特征，性成熟年龄的龙虾在自然的环境中6-12个月达到性成熟，已达到性成熟，体重30 - 100克。在人工饲养下，一般6个月银行同业拆息亲鱼性成熟。个人男性略大于女性。集团在同一池塘养殖龙虾，男性对女性的比例约为1:1。成熟，养殖龙虾婴儿9-12个月，交配季节一般在四月下旬到七月，本集团的交配高峰期五月交配的女性仰卧表面的水，在足够长的老虎钳女性的男性前脚，步足抱住雌性交配的雌性交配时间10-30分钟。3-10交配后，雌性小时开始产卵，产卵时间，鸡蛋生产坚持腹足刚毛。抱卵约500至1500件与身体的大小而异。的胚胎发育和水温的长度密切相关，水温高孵化时间短，水温低，孵化时间孵化幼虾亲虾的生长游泳时间延长。在母亲的保护下，仍然是连接到了脚。1.0 -1.1厘米长，产妇腹部游泳充分龙虾幼虾，龙虾幼体体在不同阶段的增长。从初秋，幼虾孵化龙虾，龙虾幼体生长，发展和越冬额外出生在母亲的腹部，离开母亲到的第二个春天的生活，在只龙虾后代，以确保，未来世代的成活率高。产卵的龙虾是产卵数的时间一年。6个月当水温度上升到高于20℃时，亲鱼开始产卵东部的产卵季节，产卵3-4次，产卵量和车身尺寸的变化，和性腺发育程度一般每个产卵300?1000。女性个体生殖力。 5。胚胎发育龙虾受精卵胚胎发育过程中坚持的腹足胚胎发育的幼虫后5-8周受精卵的孵化率，高低温，高温潜伏期短的时间。受精卵卵径为2毫米受精卵在不同发育阶段的颜色呈现有规律的变化，从初产乳白色变成深棕色，黑色眼点，最后就变成了橙红色的光，幼虫会很快水温32°C，受精卵的孵化器。颜色会出现下面的段落：淡乳白色1-5天12-14天28-35天20-33天呈黑褐色，橙色眼睛的破裂点，而35-40天的母亲。基本上是相同的龙虾仔稚鱼发育初孵仔鱼的身体结构和成年人，平均体长大约9.5毫米，并且仍然继续坚持1-2周的女性腹足类，在此期间，幼虫会偶尔离开父母。初孵幼虫依靠卵黄囊营养成虾养殖池塘的人，直到三个星期后50-60天孵化后的幼虫在适当的条件下，通过5-8次蜕皮长，体重可达0.5 - 2克，完全独立的生活。
编辑本段淡水龙虾养殖技术
通常被称为澳大利亚的红爪小龙虾在中国，在20世纪90年代，引进繁殖试验成功，淡水小龙虾，虾生长速度快，身材高大，产量高，食性杂，肉类和高的特点养殖技术介绍如下：池塘条件池塘的水不应该过大，适用于水？2亩，水深1-15米，我们必须先清除池塘里放养（干），并清除杂物，杂草，这样你就不会留下一个完整的进水排水系统和供氧系统;轻微的坡度在池塘底部，无泄漏，维修防逃设施。200生石灰150公斤消毒，每亩水面躲避敌害和病原体。龙虾阴凉处怕光，善于攀附爬逃跑，约1/3的水，水水生植物种植的植物，如轮黑叶藻，菹草，应设置在池塘底部用砖，石隐藏的对象，如块和竹栖息地挖洞。第二，虾料可以放苗石灰的水体消毒，水质正常7？10天，需要比较高的水温，最适生长在20°C至30°C的水温应保持在低于15℃的水中溶解的氧高溶氧不应超过50毫克。水的透明度，PH值应为30?40厘米，7.0？8.5，打开塑料袋的1.5？3.5厘米放养虾塘放养密度4000 7000 /英亩。盛虾放苗30分钟虾在池塘水的温度逐渐适应，有利于提高虾的成活率。60 100花鲢鱼放养放养约50-250克/尾/亩。淡水龙虾底栖甲壳类动物，适当混养中上层滤食性鱼类，不仅能改善龙虾的生长环境，可以用来表示鱼塘缺氧，但混养肉食性动物，吃鱼，这样就不会影响到龙虾的生长。三，饲养和繁殖的虾州城开始30分钟后，一边与美联储前煮熟的黄豆跳动补充少量的小杂鱼螺肉定量虾体重的6％?8％，第二输送早上和晚上。喂养习惯晚上占了约2/3的总固定点和塘泼洒，水温高，摄食旺盛，10％的口粮。晚喂养虾饵，也可以养活大约25％的杂鱼，豆粕，麦麸，蔬菜等配合饲料，水温，喂量灵活性。日的一天的日常管理（1）加强水质管理，以确保有足够的氧气，干净的水。②高温季节，要防止对虾浮头，和一个额外的增氧机。③水质过肥，浮游生物，全池泼洒生石灰消毒。④注意巡塘清除敌害生物，青蛙，蛇。
编辑本段而言，最有意义的龙虾，龙虾...... />供人食用的大龙虾体长30-45厘米（不触手），最高重量不超过5公斤。活龙虾的尾部必须要微微卷起的龙虾龙虾属，如中国南海龙虾（学名：龙虾细菌），而且如果它的尾巴是直熟的肉没有味道不错。龙虾肉，熟干比海小龙虾龙虾变成红色。龙虾肉是美味的食物，制法，可熟，烤中国食品。南中国的沿海地区经常有新鲜的龙虾片？原料，被称为“生鱼片”。广式海鲜龙虾吃龙虾肉，生，熟食品，龙虾头和壳粥。大龙虾的价格是相当高的，甚至在沿海城市的，价格往往是几千元人民币的大龙虾，吃小龙虾，淡水鱼一般，其重量和体积小于大龙虾，价格也相对便宜。
编辑段饮食的营养价值价值
眼睛禁止龙虾
龙做盱眙十三香龙虾选举虾是关键，一定要挑一个大的重新审视表面是明亮的虾体刚度，但也买妇女的味道更加鲜美。确定女龙虾是看是否有一个三角形的刺虾头联合下表皮，如果这个女人的小龙虾。购回虾，最好先入水提高天，使其吐净体内的泥沙。克氏营养素虾和龙虾虾的味道新鲜，人们会认为它的营养成分。水产动物营养尽可能多的类型和水平的畜禽肉，和在的各种虾体内的营养物质是几乎相同的。“体的各种虾是高的蛋白质，脂肪和蛋白质含量约16％-20％的总脂肪含量小于0.2％的低脂肪主要是包含在组合物中的不饱和脂肪酸，它是适当的，以被吸收人体所。虾内锌，碘，硒和其他微量元素元素含量比其他食品的同时，它的肌纤维是细腻，容易消化和吸收。不仅在白色肉的龙虾是
克氏龙虾主要分布在中部和较低的经济嫩，味道鲜美，高蛋白质，低脂肪，营养丰富。为龙虾和药用价值，能化痰止咳生肌促进伤口愈合，手术后的价值下游的长江，江苏，湖北，江西，安徽和其他地区，生长在江河，湖泊和其他水体，拥有超过60,000吨。江苏是杂色龙虾
淡水龙虾加工出口重点省，全省60多个加工企业，年加工龙虾出口6000吨，占的龙虾出口量的90％以上。淡水渔业克氏龙虾江苏省，江苏省淡水龙虾加工产品的出口??品种主要出口到欧盟，美国，其中出口欧盟淡水龙虾加工产品出口到国际市场的60％以上，消费者可以直接食用，而进口国，他们的健康，质量，质量的要求非常苛刻的增长龙虾捕捞，加工条件和技术要求比较高的水平。为了满足产品质量要求的进口国，近年来，江苏龙虾加工企业共投入了几十亿美元的资金，申请注册欧洲联盟的14个工厂，已投入新台币100亿元，加强设备，完善的内部管理。龙虾重约25-30g的性成熟，交配，产卵水温在20℃以上，卵径，可达1-2mm的输出浆果的蛋孵出的幼虫300-1200粒，孵化时间约6周的腹部。
其他用途
日本脊龙虾
更高的龙虾身体很重要的科学发现，较深的最强的抗氧化剂虾青素，虾青素的色素虾青素含量。广泛应用于化妆品，食品添加剂和药品。大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除时差“时差”。
编辑本段洗虾注<BR /蓝岛龙虾
注意：不要使用“洗虾粉清洗龙虾。上海食品药品监督管理局已发出紧急通知，禁止非法食品添加剂的使用洗虾粉，洗虾粉的龙虾净化水产市场摊位，其主要成分是柠檬酸和亚硫酸盐这两种成分在一起？食品添加剂，但洗虾粉的方法，有许多独立的组件，使用的产品将给消费者带来的健康风险。
编辑本段龙虾海南
在文昌东郊椰林，游客可以买到新鲜的龙虾养殖网，即时品尝美味的龙虾。龙虾是一种奢侈的食品，肉，柔软，光滑，美味鲜腴。主要是原来的大龙虾（蘸上芥末和调料）在海南，粥和虾的头，尾，脚是煎，炒，蒸吃大龙虾，虾，虾的海南菜主菜家庭的做法
酥皮龙虾
的糕点大龙虾主料：龙虾（约500克），荸荠100克，250克大蒜芽甘蓝，西兰花100克，250克面包粉川盐，鸡蛋，胡椒粉，味精，姜，湿淀粉，葱，盐和胡椒调味，成品油，大龙虾洗虾被削减，剁成绿豆大小的粒，荸荠洗净，去皮，切碎，捣烂的姜，葱汁，西兰花放入沸水锅中煮一条鱼，川盐，味精，香油，拌匀味道，大蒜的味道，原料混合编织编织花架卓关闭。 2。大的龙虾肉粒，荸荠粒入盆，加姜，葱汁，川盐，味精，鸡蛋清，湿淀粉，胡椒粉，干煸膏备用。更广阔的市场，先撒面粉，虾茸面包粉挤出圆子，滚粘上一层面包粉，并预留4，锅置火上，大龙虾壳组织成成品油的70％热锅炸至定型成熟，钓鱼，放入盘中摆好，然后将虾茸圆子入锅炸至呈金黄色时虾壳双方的中间镶上西兰花，大蒜煮熟的鱼花龙虾牛奶倒入一小碟盐和胡椒的味道，服务
了
牛奶炭烤龙虾配料：新鲜炭烤龙虾【成份】柠檬，奶油（黄油），黑胡椒，做法] 1大锅水煮开在一分钟左右的大龙虾煮熟，它不再是要被移动到的（虾仍然透明色）。龙虾头，背切变平，取出虾肠和碎片
第3个回答 2013-03-10
俗称的龙虾（学名：Palinuridae）节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4属19种龙虾。也称为大虾，虾，虾米，虾皮奎。头胸部粗糙，坚硬的外壳，色彩艳丽，腹部短小的车身长度一般在20-40厘米，重0.5公斤，最大的对虾。最重的实现越来越多的人超过五公斤的龙虾虎。弄厚的圆筒状，背腹略扁平的甲壳类动物坚厚的脊椎，一个强大的刺眼睛的中心的前沿关闭鳃室。主要分布于热带海域，昂贵的海鲜。中国已发现8种龙虾在中国生产。据营养专家介绍，李小米的制服分析，龙虾的预防疾病指数，活力指数。 <br /> <br />中国名称：龙虾<br />昵称：大虾，龙头虾，虾魁，虾，虾王<br />社区：<br />门的动物王国：节肢动物BR /阿蒙：甲壳动物亚门<br />刚：软甲纲<br />满脑子<br />亚目：有没有的<br />分支的螯合亚目：龙虾科<br />情况<br />> 4：19 <br />拉丁名：Palinuridae <br />名为：1802 <br /> <br /> <br />目录<br /> <br />底栖水在介绍中<br /> <br />附属物的形状形状特征<br /> <br />生活环境范围/ a> <br />趋势掏<br />适应环境<br /> PH值水的温度<br />习惯<br /> <br />淡水龙虾养殖技术<br /> <br />经济<br />中国龙虾摄食和生长的实践价值的营养价值治疗价值的< BR />牛奶<br />其他用途<br />注<br />洗虾龙虾海南龙虾<br />酥皮龙虾炭烤大龙虾<br />澳洲大龙虾<br />番茄酱，豆豉< BR /> <br /> <br />附属物的形状分布的形状特征<br /> <br />生活的环境<br />趋化因子水<br />掏<br />适应环境水温度<br /> PH值<br />食性和的<br />习性的增长<br /> <br />龙虾饮食淡水龙虾养殖... / a> <br />其他的营养价值，经济价值，洗虾注意海南的龙虾龙虾饼龙虾奶油炭烤龙虾，澳洲龙虾番茄酱，豆豉扩大，世界上有超过400种的做法北龙虾龙虾编辑本段简介<br />分配到大陆，这两个部门的蟹，虾，淡水螯虾科（部），在北美，12属，300种。的情况下，大部分的经济价值超过300种的龙虾，Cambarellus的类型很少超过LG是最低的个人个体较大（各50克）的重量，具有重要的经济价值龙虾原料小龙虾Procambams，测试虾，小龙虾太平洋小龙虾的的小龙虾Pacifastacus和叉肢的情况下，Orconectes克氏原螯虾占整个龙虾产量的70-80％。我国是龙虾分布的至少一个，只有4克的克氏螯虾的东北的小龙虾Cambaroides的地面松鼠，释小龙虾C.小龙虾的C.线虫打算伊犁鲈和朝鲜，后者只有在中国，韩国，东北三省和日本。据营养专家介绍，李小米的统一分析，以1.352龙虾的预防疾病指数，活力指数为0.052证明康复限制疾病，提高活力。 （见胃肠道的健康决定因素“）<br /> <br />厚<br />中国龙虾形状<br />龙虾壳是硬的，色彩艳丽，的腹部短长20厘米，头部和胸部 - 40厘米编辑本段外形特征与体重0.5公斤，虾一类。实现了大部分重量超过5公斤的虾虎鱼。车道厚的圆筒状，背腹略扁前沿的平头胸甲的坚厚的多穗，中央强大的刺的眼睛关闭的鳃腔，腹部短而粗，宽而短的后腹面卷曲的尾巴风扇。龙虾坚硬的外骨骼，分节的胸博有5对腿变形的一个或更多的时间，螯合，一侧的螯通常大于对侧眼睛位于在可移动手柄的眼睛，两条长长的触须。长腹形，如何游泳足够了。脚蹼游泳的尾巴和腹部弯曲活动的推动身体向前。<BR /前三<br />附肢龙虾胸足很长的爪，爪上第一对腿。覆盖头部和胸部博在前面的一个显着的剑或亲吻的甲壳类动物。螯合物和左螯右，龙虾两种不同的螯合一个破碎的爪子，荆棘如果你发现龙虾螯合，你会发现它打破在右侧的左螯螯刺。发展的硬质外壳和软壳：大西洋龙虾的需求，新的虾壳薄，软，加拿大脱落龙虾捕捞季节，尽量错开，在夏季脱落，并抓获一些硬壳龙虾，开口道：关闭的活性和寿命的龙虾生长的加拿大大西洋龙虾，龙虾出生的第一年，将经历10次脱落。龙虾大约一年一次，脱落的活动将继续，直到他们成熟的体验。成熟龙虾每隔三年，才再次脱落，虾长至1磅（上市）需要6-8年。龙虾增长率温暖的水，时间更短的市场规模和增长的数量。肢体再生：龙虾把他的四肢迷惑掠食者，有时龙虾将被丢弃，废弃的四肢，由于一些未知的因素螯合，维氏龙虾<BR /烦躁营养：硬壳龙虾螯合，腿，大小的触角。被认为是最美味的肉，被证明是最有营养的。营养失去一些软壳龙虾，吸收大量的水消费者健康的选择。龙虾的天然颜色：自然色是蓝，绿，锈褐色，蓝壳或白壳龙虾。除了白壳龙虾的龙虾煮熟变成红色龙虾虾壳不同的颜色，不同的颜色，同样美味。多颜色的内脏：龙虾肉是白色的。龙虾会发现一些其他的颜色，在暗红色的女龙虾肉，龙虾龙虾种子和绿色部分的龙虾肝的纹理，很多人真的很喜欢龙虾肝， ，并认为这也是部分的龙虾独特的味道，通常会出现白色泡沫状物质龙虾的脂肪和血液，也可以是消费的形式。同类相食：龙虾壳内脏龙虾，龙虾，一度被误认为食人生物。丢弃实际的旧虾壳虾的壳龙虾吃脱落的过程。虽然龙虾拾荒者，但它更像是新鲜的食物，包括鱼，蟹，海胆，龙虾的牙齿：龙虾和牙齿，但它是不长牙口，但长期睡在肚子里。龙虾龙虾颠倒下来的秋天几分钟的时间。有些人喜欢这样做之前，煮熟的龙虾。脚的味蕾：除了口的脚，龙虾味道识别器官。 BR />编辑<br /> <br />本段内波纹龙虾龙虾分布在世界各大洲，品种繁多，一般栖息地在温暖的海洋，近海海底或岸边。龙虾至少8种专业：龙虾，橄榄在沿海省份的广东，形状，从而在更大的纹波龙虾，颜色，形状像中国这样的龙虾在中国南海近岸区;密毛龙虾，颜色形状同上产于海南岛和西沙群岛锦绣龙虾，美丽多彩的模式，多达4公斤-5公斤近舟山群岛，不会产生。另外，龙虾，杂色龙虾不太显着的刺龙虾龙虾，但产量不大。美洲螯龙虾（龙虾美洲真的很不错））和挪威龙虾（螯合家鼠），最高的价值，往往在商业上的活龙虾的形式，食用部位的肌肉，腹部和螯合，一个真正的龙虾，欧洲龙虾（即欧洲龙虾钩虾，龙虾）绿色潜艇欧洲大西洋沿岸和地中海的岩石中发现的极地海洋和深海，开普敦好望角龙虾（龙虾命名），南非在周边海域的体长10-13厘米，几乎没有商业价值。 /> [编辑本段生活环境<br /> <br />的刺龙虾<br />底栖龙虾虾喜栖息地植物，树枝，石隙和其他隐藏的对象。夜，不喜欢明亮的光线，在正常情况下，隐藏白天在较深的水域或者隐瞒一些活动，在傍晚太阳下山后开始活动，拥挤的饲料或狩猎，或即使在浅水边爬行。犹如惊弓之鸟，迅速逃回深水虾，更喜爬行，不喜欢游泳，喂养和蹑手蹑脚地向前和向后快受惊或遇敌时，跳下逃跑。<br /> <br />龙虾在水中的变化趋势有一个强烈的倾向，顺其自然就好水流动的水，当前曲目，很高兴，集群生活，成群聚集在养殖池的入口。爬到岸边栖息地，天又开始下雨，水虾可以扭转岸边作短暂停留或逃逸的水环境，这样的温床防逃围栏设施。好斗的龙虾好斗，经常喂不足或争栖息地洞穴凌欺，欺小怕的现象。幼虫的再生能力，再生的第二次蜕皮损失的某些部分将被恢复，经过几次蜕皮，但一些大学新生比原先短，切割和再生的行为是一种保护性适应，<br />挖洞的<br />龙虾的像挖洞挖孔的。第一，关键因素确定深度的挖掘深度50-80厘米，深度35例龙虾洞穴，洞穴，占70％左右的洞穴超过100米深的洞穴部分和速度龙虾穴居的危害程度，根据我们的实地测量，我们测得的最长的洞穴达2.1米。通常情况下，在水平面上，龙虾洞有1米多深的垂直深度一般较轻下来的洞穴。龙虾掘洞，尤其是对新的生活环境尤为明显。大丰龙虾试验池A，夜间观察的位置的位置的穴居洞的龙虾洞穴龙虾的龙虾，龙虾挖掘出新的沙质土壤条件，30多厘米深的孔中。二，一般选择在水平面上，但这种选择的结果往往是在水平面的水位变化，因此，一般，20厘米深的水，龙虾洞，下洞的上方或下方。龙虾??掘穴位？设置也不是很严格的，我们试验基地在底部温水游泳池和戏水池脊斜坡龙虾洞，郁郁葱葱的植物在高浓度。陋居，穴居龙虾的水沙条件龙虾明显的现象龙虾洞穴沙质土壤，沉积物有机质，缺乏生存环境的影响，同时减少硬土洞。水质较肥，的底层泥含有丰富的有机质，龙虾洞条件的显着减少，但在什么样的生活环境，数量的孔在繁殖季节龙虾增长显着。<br /> <br /> < BR />环境环保要求的龙虾，编辑以适应环境的能力，以及作为一个生存的各种水体，湖泊，河流，池塘本段的适应性，河流，水田可以生存，甚至难以生存，一些鱼能在水中生存。龙虾的抗缺氧能力，水缺氧的环境中，它爬上去鳃，生存的水的PH值在5.8-9范围内，DO为1.5mg / L或以下，甚至是正常存在的溶解氧所需要的正常增长3毫升/ L以上。<br />水温<br />龙虾生长适宜水温为24℃-30℃，当温度低于20°C或高于32 ℃，增长率已经下降到低于水的温度为15℃，幼体成活率。泵的白天和晚上的温差？过大，幼虾虾苗不超过3°C的温度差异在白天和晚上，成虾不应超过5℃，否则会造成很大的损失。在沿海地区，珠江三角洲和南部地区，无论是一般的自然越冬抗寒潮袭击，越冬成虾养殖池塘的胚胎发育，的西北角棚养殖池搭挡风墙或过冷的更深的适宜水温22°C - 32℃，如果你保持28°C至-30°C，孵化时间可大大缩短。...... /> PH值<br />龙虾合适的PH值范围5.8-9，但在繁殖的潜伏期大于3mg / L的溶解氧，但其强大的适应能力，污水pH值为7.0左右， ，工业废水温和农药的应用领域沟，渠道分销。<br />编辑本段的摄食习惯和成长<br />馈线龙虾部分杂食性动物，但略有不同的喂养习惯在不同的发展阶段。刚孵出的幼虫和保持后不久，蛋黄的营养，摄食轮虫和其他小型浮游动物，保持较大的浮游动物，底栖动物和植物碎屑，成虾和管理，植物残体的主食，动物尸体，给水和完善个人消费的动物和植物蠕虫，幼虫，小型甲壳类和水生昆虫的幼虫。在人工养殖的??情况下？投喂卤虫无节幼体螺旋藻粉的虾摄食人工配合饲料，或人工配合饲料中添加动物和植物残体。蜕皮和生长通过蜕壳的龙虾生长出新的机身外壳，在12-24的日本龙虾的蜕壳后<br />小时后硬化。水的温度是25℃-30℃，饲养6-8个月，体重可达60-150克。龙虾的增长趋势：从孵化到这个阶段，重量为20克，增长率加速增长，在50-100克的阶段，增长速度保持在一个相对稳定的水平，多在这个阶段，增长速度下降，从而形成一个倒U形增长曲线。蜕皮点长蜕皮和生殖蜕皮的幼虾的母亲，很快就进入第一次蜕皮，换上柔软的皮肤皱纹，从幼虫到成虫的蜕皮11倍的吸水量的快速增长，增长蜕皮，开始性成熟的雌性生殖蜕皮，在每次交配产卵生殖蜕皮。<br /> <br />编辑本段繁殖习性。性别鉴定龙虾男性和女性的主要区别可以通过以下方法：1）亲鱼个体识别相同的年龄，女性更多于男性; 2）类似的长度亲鱼粗糙，大爪子，男性比女性，男性多刺的手腕和棘突上的手掌部分是很长，而且明显; 3）第一腹足退化的女性，非常小，第二腹足正常男性第一和第二腹足成管状，长，粉红色，3,4腹肢为白色，并确定最明显的外观之间的男性和女性的性特征，性成熟年龄的龙虾在自然的环境中6-12个月达到性成熟，已达到性成熟，体重30 - 100克。在人工饲养下，一般6个月银行同业拆息亲鱼性成熟。个人男性略大于女性。集团在同一池塘养殖龙虾，男性对女性的比例约为1:1。成熟，养殖龙虾婴儿9-12个月，交配季节一般在四月下旬到七月，本集团的交配高峰期五月交配的女性仰卧表面的水，在足够长的老虎钳女性的男性前脚，步足抱住雌性交配的雌性交配时间10-30分钟。3-10交配后，雌性小时开始产卵，产卵时间，鸡蛋生产坚持腹足刚毛。抱卵约500至1500件与身体的大小而异。的胚胎发育和水温的长度密切相关，水温高孵化时间短，水温低，孵化时间孵化幼虾亲虾的生长游泳时间延长。在母亲的保护下，仍然是连接到了脚。1.0 -1.1厘米长，产妇腹部游泳充分龙虾幼虾，龙虾幼体体在不同阶段的增长。从初秋，幼虾孵化龙虾，龙虾幼体生长，发展和越冬额外出生在母亲的腹部，离开母亲到的第二个春天的生活，在只龙虾后代，以确保，未来世代的成活率高。产卵的龙虾是产卵数的时间一年。6个月当水温度上升到高于20℃时，亲鱼开始产卵东部的产卵季节，产卵3-4次，产卵量和车身尺寸的变化，和性腺发育程度一般每个产卵300?1000。女性个体生殖力。 5。胚胎发育龙虾受精卵胚胎发育过程中坚持的腹足胚胎发育的幼虫后5-8周受精卵的孵化率，高低温，高温潜伏期短的时间。受精卵卵径为2毫米受精卵在不同发育阶段的颜色呈现有规律的变化，从初产乳白色变成深棕色，黑色眼点，最后就变成了橙红色的光，幼虫会很快水温32°C，受精卵的孵化器。颜色会出现下面的段落：淡乳白色1-5天12-14天28-35天20-33天呈黑褐色，橙色眼睛的破裂点，而35-40天的母亲。基本上是相同的龙虾仔稚鱼发育初孵仔鱼的身体结构和成年人，平均体长大约9.5毫米，并且仍然继续坚持1-2周的女性腹足类，在此期间，幼虫会偶尔离开父母。初孵幼虫依靠卵黄囊营养成虾养殖池塘的人，直到三个星期后50-60天孵化后的幼虫在适当的条件下，通过5-8次蜕皮长，体重可达0.5 - 2克，完全独立的生活。<br />编辑本段淡水龙虾养殖技术<br />通常被称为澳大利亚的红爪小龙虾在中国，在20世纪90年代，引进繁殖试验成功，淡水小龙虾，虾生长速度快，身材高大，产量高，食性杂，肉类和高的特点养殖技术介绍如下：池塘条件池塘的水不应该过大，适用于水？2亩，水深1-15米，我们必须先清除池塘里放养（干），并清除杂物，杂草，这样你就不会留下一个完整的进水排水系统和供氧系统;轻微的坡度在池塘底部，无泄漏，维修防逃设施。200生石灰150公斤消毒，每亩水面躲避敌害和病原体。龙虾阴凉处怕光，善于攀附爬逃跑，约1/3的水，水水生植物种植的植物，如轮黑叶藻，菹草，应设置在池塘底部用砖，石隐藏的对象，如块和竹栖息地挖洞。第二，虾料可以放苗石灰的水体消毒，水质正常7？10天，需要比较高的水温，最适生长在20°C至30°C的水温应保持在低于15℃的水中溶解的氧高溶氧不应超过50毫克。水的透明度，PH值应为30?40厘米，7.0？8.5，打开塑料袋的1.5？3.5厘米放养虾塘放养密度4000 7000 /英亩。盛虾放苗30分钟虾在池塘水的温度逐渐适应，有利于提高虾的成活率。60 100花鲢鱼放养放养约50-250克/尾/亩。淡水龙虾底栖甲壳类动物，适当混养中上层滤食性鱼类，不仅能改善龙虾的生长环境，可以用来表示鱼塘缺氧，但混养肉食性动物，吃鱼，这样就不会影响到龙虾的生长。三，饲养和繁殖的虾州城开始30分钟后，一边与美联储前煮熟的黄豆跳动补充少量的小杂鱼螺肉定量虾体重的6％?8％，第二输送早上和晚上。喂养习惯晚上占了约2/3的总固定点和塘泼洒，水温高，摄食旺盛，10％的口粮。晚喂养虾饵，也可以养活大约25％的杂鱼，豆粕，麦麸，蔬菜等配合饲料，水温，喂量灵活性。日的一天的日常管理（1）加强水质管理，以确保有足够的氧气，干净的水。②高温季节，要防止对虾浮头，和一个额外的增氧机。③水质过肥，浮游生物，全池泼洒生石灰消毒。④注意巡塘清除敌害生物，青蛙，蛇。<br />编辑本段而言，最有意义的龙虾，龙虾...... />供人食用的大龙虾体长30-45厘米（不触手），最高重量不超过5公斤。活龙虾的尾部必须要微微卷起的龙虾龙虾属，如中国南海龙虾（学名：龙虾细菌），而且如果它的尾巴是直熟的肉没有味道不错。龙虾肉，熟干比海小龙虾龙虾变成红色。龙虾肉是美味的食物，制法，可熟，烤中国食品。南中国的沿海地区经常有新鲜的龙虾片？原料，被称为“生鱼片”。广式海鲜龙虾吃龙虾肉，生，熟食品，龙虾头和壳粥。大龙虾的价格是相当高的，甚至在沿海城市的，价格往往是几千元人民币的大龙虾，吃小龙虾，淡水鱼一般，其重量和体积小于大龙虾，价格也相对便宜。<br />编辑段饮食的营养价值价值<br /> <br />眼睛禁止龙虾<br />龙做盱眙十三香龙虾选举虾是关键，一定要挑一个大的重新审视表面是明亮的虾体刚度，但也买妇女的味道更加鲜美。确定女龙虾是看是否有一个三角形的刺虾头联合下表皮，如果这个女人的小龙虾。购回虾，最好先入水提高天，使其吐净体内的泥沙。克氏营养素虾和龙虾虾的味道新鲜，人们会认为它的营养成分。水产动物营养尽可能多的类型和水平的畜禽肉，和在的各种虾体内的营养物质是几乎相同的。“体的各种虾是高的蛋白质，脂肪和蛋白质含量约16％-20％的总脂肪含量小于0.2％的低脂肪主要是包含在组合物中的不饱和脂肪酸，它是适当的，以被吸收人体所。虾内锌，碘，硒和其他微量元素元素含量比其他食品的同时，它的肌纤维是细腻，容易消化和吸收。不仅在白色肉的龙虾是<br /> <br />克氏龙虾主要分布在中部和较低的经济嫩，味道鲜美，高蛋白质，低脂肪，营养丰富。为龙虾和药用价值，能化痰止咳生肌促进伤口愈合，手术后的价值下游的长江，江苏，湖北，江西，安徽和其他地区，生长在江河，湖泊和其他水体，拥有超过60,000吨。江苏是杂色龙虾<br />淡水龙虾加工出口重点省，全省60多个加工企业，年加工龙虾出口6000吨，占的龙虾出口量的90％以上。淡水渔业克氏龙虾江苏省，江苏省淡水龙虾加工产品的出口??品种主要出口到欧盟，美国，其中出口欧盟淡水龙虾加工产品出口到国际市场的60％以上，消费者可以直接食用，而进口国，他们的健康，质量，质量的要求非常苛刻的增长龙虾捕捞，加工条件和技术要求比较高的水平。为了满足产品质量要求的进口国，近年来，江苏龙虾加工企业共投入了几十亿美元的资金，申请注册欧洲联盟的14个工厂，已投入新台币100亿元，加强设备，完善的内部管理。龙虾重约25-30g的性成熟，交配，产卵水温在20℃以上，卵径，可达1-2mm的输出浆果的蛋孵出的幼虫300-1200粒，孵化时间约6周的腹部。<br />其他用途<br />日本脊龙虾<br />更高的龙虾身体很重要的科学发现，较深的最强的抗氧化剂虾青素，虾青素的色素虾青素含量。广泛应用于化妆品，食品添加剂和药品。大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除时差“时差”。<br />编辑本段洗虾注<BR /蓝岛龙虾<br />注意：不要使用“洗虾粉清洗龙虾。上海食品药品监督管理局已发出紧急通知，禁止非法食品添加剂的使用洗虾粉，洗虾粉的龙虾净化水产市场摊位，其主要成分是柠檬酸和亚硫酸盐这两种成分在一起？食品添加剂，但洗虾粉的方法，有许多独立的组件，使用的产品将给消费者带来的健康风险。 <br /> <br />编辑本段龙虾海南<br />在文昌东郊椰林，游客可以买到新鲜的龙虾养殖网，即时品尝美味的龙虾。龙虾是一种奢侈的食品，肉，柔软，光滑，美味鲜腴。主要是原来的大龙虾（蘸上芥末和调料）在海南，粥和虾的头，尾，脚是煎，炒，蒸吃大龙虾，虾，虾的海南菜主菜家庭的做法<br />酥皮龙虾<br />的糕点大龙虾主料：龙虾（约500克），荸荠100克，250克大蒜芽甘蓝，西兰花100克，250克面包粉川盐，鸡蛋，胡椒粉，味精，姜，湿淀粉，葱，盐和胡椒调味，成品油，大龙虾洗虾被削减，剁成绿豆大小的粒，荸荠洗净，去皮，切碎，捣烂的姜，葱汁，西兰花放入沸水锅中煮一条鱼，川盐，味精，香油，拌匀味道，大蒜的味道，原料混合编织编织花架卓关闭。 2。大的龙虾肉粒，荸荠粒入盆，加姜，葱汁，川盐，味精，鸡蛋清，湿淀粉，胡椒粉，干煸膏备用。更广阔的市场，先撒面粉，虾茸面包粉挤出圆子，滚粘上一层面包粉，并预留4，锅置火上，大龙虾壳组织成成品油的70％热锅炸至定型成熟，钓鱼，放入盘中摆好，然后将虾茸圆子入锅炸至呈金黄色时虾壳双方的中间镶上西兰花，大蒜煮熟的鱼花龙虾牛奶倒入一小碟盐和胡椒的味道，服务<br />了<br />牛奶炭烤龙虾配料：新鲜炭烤龙虾【成份】柠檬，奶油（黄油），黑胡椒，做法] 1大锅水煮开在一分钟左右的大龙虾煮熟，它不再是要被移动到的（虾仍然透明色）。龙虾头，背切变平，取出虾肠和碎片
第4个回答 2013-03-10
甲壳动物的鳃有支撑结构，也不是所有的鱼类出水就死啊本回答被提问者采纳