77问答网
所有问题
玉米油好还是花生油好
如题所述
举报该问题
推荐答案 2023-12-26
1、玉米油好。玉米油又叫做玉米胚芽油、粟米油。玉米油富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸,主要为油酸和亚油酸,能够降低血清中的胆固醇,防止动脉硬化,对防治“三高”及并发症有一定的辅助作用。
2、玉米油不耐高温,适合快速烹饪。烹饪出来的食材色泽新鲜,也不会让食物失去原有的味道,重要的是也不会流失其中的营养成分哦。
3、玉米油色泽金黄透明,清香扑鼻,是世界卫生组织推荐的三大健康油品之一,享有“健康油”、“长寿油”等美誉。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/I8vIqGGY8qvvWpW8YI.html
相似回答
请问
花生油
和
玉米油
哪个营养价值高
答:
1、口感不同:花生油相比较于玉米油来说还要香一些
,口感比较好,老少都可以选用它作为烹饪菜肴用油。玉米油对胆固醇比较高的人比较适合,可以令人体胆固醇降低,老年人选择这种油比较适合。2、成分不同:玉米油又称玉蜀黍油,是从玉米胚中提取的油。玉米胚中脂肪一般在17%~45%之间,大约占玉米脂肪总...
玉米油好还是花生油好
答:
玉米油好
。玉米油是从玉米胚中提取的油。玉米胚中脂肪一 般在17%~45%之间,大约占玉米脂肪总含量80%以上,所以,玉米胚是一种很好的资源丰富的制油原料。玉米油是一种高品质的食用植物油,它含有86%的不饱和脂肪酸,其中56% 是亚油酸,人体吸收率可达97%以上。玉米油选购注意事项 1、看油的...
花生油
、
玉米油
和调和油哪种比较有营养?
答:
花生油、玉米油和调和油都是高营养的食用油,都有不同的营养价值,无法从营养上面比较
。1、花生油:花生油含不饱和脂肪酸80%以上(油酸41.2%,亚油酸37.6%),脂肪酸配比较合理,其中的油酸含量仅次于橄榄油和茶籽油,比大豆油、葵花籽油高,缺点是缺乏α-亚麻酸。美国宾夕法尼亚大学的一项研究显示...
玉米油
和
花生油
哪个好?
答:
玉米油和花生油相比,
花生油更好
。花生油由于其原料而很贵。花生的产量不如玉米。虽然许多食用油是由转基因成分制成的,但花生油不是。人们更可能购买非转基因食品。这就是花生油如此昂贵的原因之一。花生油中的脂肪酸可以将胆固醇分解成胆汁酸并将其排出体外,从而降低血浆中的胆固醇含量。经常食用花生...
玉米油
,
花生油
,葵花籽油和大豆油哪个好
答:
1、
玉米油
玉米油具有高热稳定性和低酸价,在高温下不容易氧化变质,因此适合高温烹饪,如煎、炒、烤和炸等。通常用于炒菜和油炸食物,与传统油相比,不会为食物带来油腻感,能够保持食物的原味。2、
花生油
花生油是一种常见的食用油,由花生或花生仁中提取,是一种高温稳定油,有着浓郁的花生味,在...
玉米油
和
花生油
有哪些区别?玉米油和花生油哪种贵?
答:
一、
玉米油
和
花生油
之间的区别 和花生油相比,玉米油的味道比较清淡,不会产生油腻的感觉,而花生油的味道相对来说就比较浓郁了,用来炒菜可能会更好吃一些。同时因为玉米油具有热量低、脂肪低、0胆固醇的特点,所以非常适合老年人来食用,它还具有非常丰富的维生素E,经常食用还能够有效的缓解衰老,增强...
花生油
玉米油
亚麻籽油哪个最好?
答:
玉米油
富含维生素A、D、E,儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E,那么耐受寒冷的能力更强。玉米油制取工艺 润水 根据胚乳和胚芽吸水力的差异,使玉米皮和胚芽吸水,胚芽吸水性强,吸水后体积膨胀,增加韧性和弹性,在破糁和压糁时不易破碎,使之容易从胚上脱离;而玉米皮吸水后,...
大家正在搜
花生油和玉米油哪个健康
什么油最适合长期吃
日常炒菜的油哪个最健康
花生油玉米油哪个耐高温
玉米油和花生油怎么选
玉米油花生油大豆油哪个好
玉米油都是化学浸出的吗
宝宝吃玉米油好还是花生油
哪个牌子的花生油菜籽油是最好的