第2个回答 2015-06-06
马芬蛋糕是一种美式的简易蛋糕,特点是配料简单的,因为它是依靠泡打粉或小苏打等化学膨胀剂来发泡以取得松软的蛋糕的。
品名:玛芬蛋糕预拌粉
材料:巧克力马芬预拌粉 、巧克力豆 、鸡蛋 2个、油 100克、水
做法:
1、把预拌粉、鸡蛋、水、油放到一起,搅拌至顺滑。
2、放一半的巧克力豆进面糊,搅进去。
3、把面糊均匀分到每一个蛋糕托里。
4、再把剩下的一半巧克力豆洒到每个面糊上面。
5、烤箱预热至165度左右,托盘放进烤箱,烤25分钟左右。
6、然后就蹲烤箱前等着它一点点涨起来