什么食物含有羊肚菌和块菌

Question

如题所述

Answer 1

食用菌（食用菌）：供人类食用的大型真菌。
称为食用350，这主要是担子菌亚门：香菇，蘑菇，草菇，木耳，银耳，猴头，竹荪，松口蘑（松茸），香菇，红菇和牛肝菌，很少有子囊菌门，包括：羊肚菌，马鞍菌，块菌。真菌生长在不同的地区，不同的生态环境。在山林中，如香菇，木耳，银耳，猴头，松蘑，红菇和牛肝菌更多种类和数量的增长。生长的蘑菇，蘑菇在田头，路边，草原和草堆。南方增长和高温固体真菌;高山地区，北方寒冷地带生长的低温固真菌。

食用菌不仅味道鲜美，营养丰富，通常被称为作为一种保健食品，如香菇不仅含有多种人体必需的氨基酸，而且还可以降低血液中的胆固醇，治疗高血压，也发现近年来蘑菇，香菇，金针菇，猴头菇所含的物质，增强机体的抗癌能力。

食用菌资源丰富，同时也是第一个食用菌栽培国家。 1100年前人工栽培木耳的记录。在至少800年前，在浙西南食用菌栽培。

食用菌的蛋白质含量普遍较高的食用价值

蘑菇鲜菇1.5-6％，干菇15-35％，高于普通蔬菜，其氨基酸组成的一个更全面，大多蘑菇含有的8必需氨基酸，包括蘑菇，香菇，蘑菇中丰富的赖氨酸，以及缺乏谷物，赖氨酸是有利于儿童的身体和智力的发展，蘑菇在日本被称为“增智菇香菇含有多种维生素和生物活性的矿质元素。VB1，VB12，VC，VD，VK，磷，钠，钾，钙，铁和多种微量元素，可以补充缺乏的其他食物。

蘑菇具有很高的药用保健价值
食用香菇中含有的生物活性物质，如：多糖类β-葡萄糖和RNA复合体，天然有机锗，核酸降解物，cAMP和三萜类化合物的维护人体健康的重要用途的高分。食用真菌的药用价值：（1）防癌抗癌作用：食用菌多糖，能刺激抗体的形成，提高和调整身体的内部防御能力，可以减少某些物质诱发肿瘤的发病率，以及多种化疗药物具有协同作用，此外，有机硒富栗蘑，硒的食物，如果长期食用可以防止几乎所有的癌症，（2）抗细菌，抗病毒的作用。（3）的降血压降血压，抗血栓，抗心律失常，强心。④胃，帮助消化。⑤止咳平喘，祛痰作用。⑥胆囊，肝脏的解毒作用。⑦降糖（8）通便利尿。免疫调节⑨。

Answer 2

这个真没有