有做过肯德基储备经理的吗?分享一下这个工作的感受呗!

如题所述

跟你说说本人的想法。
储备经理就是字面意思,若干年以后餐厅经理的候补。
肯德基号称四年打造一个餐厅经理,储备经理(我说的是一入职就是储备的)满一年考试升副经理,再过一年考试升资深副理,再过两年考试升餐厅经理。(正好四年)
其实四年以后有一个很坑爹的过程:代店经理。
就是说你满4年了,理论考试过了,面试过了,然后给你一家店让你代一段时间,铭牌别的是“资深副理”拿的是资深的工资,做的是店长的活,担的是店长的责任但是没有店长的福利和威信。
这真是一个很令人崩溃的阶段你要面对不服气的资格老的管理组(因为他们年纪大了升不上去但是懂的多人脉广资格老),不过很锻炼人就是了,能当到店经理并且能坚持下去的人能力都很强。
在储备期间如果你就混混日子的话也轻松,如果要做得好真心冲着店长职位去的话可以说付出的永远要比得到的多,这是个艰难的过程。
你要学订货,排班,训练,招募,外送,跑商圈,设备管理等等,关键东西是死的人是活的,不管哪一个都不是轻松的活(如果要做好的话)。
可能一个本科毕业的年轻人在肯德基储备有点屈才,不过这是个相对稳定的工作而且一步步走能不快不慢的升,我们虽然没有资历但是有学历有干劲,年轻就是我们的资本。这是个适合年轻人学东西的地方。
很多离职的同事都说在肯德基学不到东西,我觉得我在这里学到很多——对于心浮气躁的90后应届生。因为营运部没有办公室那么多勾心斗角,每天都是快速运转的快餐现场,搭档的都是年轻人和学生,是个有活力的地方。相对的也要有心理准备面对学生兼职的各种无理取闹各种乱发脾气和娇生惯养。不过哄好了就行了。
总之加油吧,不管是坚持下去还是放弃,都是个不错的经历,你现在学过的每一样东西,你遭受的每一次苦难,都会在你一生中的某个时候派上用场。
楼下表示比狗还累的说明都有认真的对待这份工作,如果混日子的话也可以很轻松的(因为没有提成拿的是死工资),不过你付出的每一分努力都是被人看在眼里的。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-08-04
没有人能随随便便成功,一定要亲身体验,听风就是雨注定要失败,累是你心态的问题,实现梦想需要付出常人几倍的努力!
第2个回答  2013-03-24
累啊...一下接受好多东西哦...但是很有挑战啊。。。毕竟每天面对好多不一样的人
第3个回答  2017-11-01
当很累想放弃的时候,跟自己说为什么别人可以你不可以。
第4个回答  2013-03-25
我刚辞职,表示比狗还累
相似回答