可以的，这要看你个人的喜好，也要看厂家的设定。一般电压力锅没有合盖检测功能的话，就能拿掉盖去煮东西，不过这种情况下是没有压力产生的；如果此款电压力锅有合盖检测功能的话，就不能揭开煮东西了。
美的电压力锅怎么加热：
1、先用手紧紧的握住压力锅的锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖到压力锅的限位边，向上提起锅盖。
2、取出电压力锅的内锅将需要进行烹调的食物和水放入内锅中，但是放进的食物和水不能超过内锅高度的4/5，容易膨胀的食物不能超过3/5，同时也不能小于内锅的1/5。
3、在将内锅放入压力锅之前要把内锅的急加热盘抹干净，放入内锅后，左右轻轻旋转内锅，保持内锅和发热盘之间良好的接触。
4、在合上压力锅的锅盖时，要手握锅盖手柄，平放至限位边，逆时针旋转锅盖到扣合位置。
5、合上锅盖之后将压力锅的放气阀拔到压力锅密封位置。检查浮子阀是不是稳固。
6、最后接通电压力锅的电源在菜单中选中要使用的菜单，指示灯停止闪烁，电压力锅开始工作。在完成保温工作之后，将限压阀拨到排气的位置，等到浮子阀落下就能打开电压力锅的盖子取出食物了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-07-05
将盖子上的旋钮正常旋转到位，或是将内部开关短路，锅可以正常启动加热，只是没有压力，与普通锅没有区别，但不能长时间加热，因内部温度保险超温后会熔断。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-12-01
不管什么品牌的电，压力锅不盖，盖的时候都是可以加热的，但是你一定要注意，不能让锅中的食物一出来，不能离开人不加盖的情况下多用于食品的，再次加热，不需要过高的压力和时间，但一定要做到人不离锅，保证用电安全本回答被网友采纳
第3个回答 2020-03-28
这款机子应该是pch508，不建议你用来加热，第一，电压力锅的加热效率差些，第二，那个小推杆你不好压下去，而且时间长了还是有影响的。合盖才工作是美的电压力锅的十大保护功能之一，建议你要是只加热可以用其他的锅具，比电饭锅或者电磁炉之类的。
第4个回答 推荐于2017-11-24
可以的，楼主，这要看你个人的喜好，也要看厂家的设定。一般电压力锅没有合盖检测功能的话，就能拿掉盖去煮东西，不过这种情况下是没有压力产生的；如果此款电压力锅有合盖检测功能的话，就不能揭开煮东西了。如果楼主硬要这么做也行，您找到合盖时的小推杆压下去，就可以用来煮东西了。同样，这种情况是没有压力产生的。本回答被网友采纳
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