餐饮新员工入职流程？

Question

如题所述

Answer 1

新员工入职流程主要分为六大步骤：一、入职准备；二、入职报道；三、入职手续；四、入职培训；五、转正评估；六、入职结束。以下是针对餐饮行业新员工入职流程的详细解析，供大家参考。
一、双向选择期：上班时间自由定
在餐饮行业，新员工试用期一般为三到六个月，考核非常严格。然而，在这家酒店，新员工的试用期却有所不同。试用期为7天，期间任何一方提出终止关系，不计工资。若双方决定继续工作，则7天的工资全部发放。在此期间，新员工上班时间可自由安排，全天、几小时，甚至一会儿均可，顺利度过试用期后，按全天出勤支付工资。
二、主管为新员工提供帮助
新员工加入酒店时，主管需为其提供力所能及的帮助，并尽量不多说或多问，让员工感到自由度越大越好，以便日后更好地进行管理。
三、优秀师傅带领
顺利度过考察期后，酒店会安排思想品德好、技能娴熟的师傅带领新员工，并开始对他们提出要求。
四、新员工欢迎仪式
新员工入职后的第十天，酒店会举行隆重的新员工欢迎仪式，董事长、主管层全部参加，并上台致辞。同时，鼓励老员工与新员工相互熟悉，握手和拥抱，用感情温暖他们。
五、留人智慧：前三天的关键
新员工入职的前三天至关重要，是留住员工的关键时期。在此期间，要做好以下几点：
1. 专人引领：新员工入职后，专人负责引导其完成各项手续。
2. 拧包入住：酒店为员工提供齐全的床上用品和日用品，新员工可立即安心工作。
3. 全公司祝福：新员工入职后，人事部会通知全体员工，大家纷纷发送祝福和欢迎的短信，让新员工感受到公司的温暖。
4. 第一顿饭：新员工在公司吃的第一顿员工餐由部门经理陪同。
5. 宿舍慰问：新员工入职第一天晚上，部门经理会到员工宿舍进行慰问，了解员工的生活情况。
6. 欢迎大会：新员工入职第一天上班，所在部门会召开隆重的欢迎大会，表示欢迎。
7. 拜师仪式：在欢迎大会上，明确新员工的师傅，并进行拜师仪式。
六、转正评估与结束
转正后，新员工需参加“交心”仪式，承诺在酒店工作的每一天都全身心地投入到工作中。同时，酒店会根据员工的表现，实施奖惩机制。此外，酒店还会要求新员工在一个月后写下自己的人生规划，并将其贴在床头，以此激励自己不断进步。
通过以上六个步骤，餐饮企业可以更好地管理新员工，提高员工的工作积极性和满意度。