某同学欲测定“××”牌号味精中食盐的含量，进行了如下实验：①称取该牌号的味精样品5.00克，并溶于蒸馏

Question

某同学欲测定“××”牌号味精中食盐的含量，进行了如下实验：①称取该牌号的味精样品5.00克，并溶于蒸馏水．②加入足量的硝酸银溶液，再滴加稀硝酸．③过滤，将沉淀洗涤、烘干、称量，得到沉淀质量为1.44克．根据上述实验步骤及图示装置回答下列问题：（1）过滤操作所需的玻璃仪器有______．（2）产生沉淀的化学反应方程式为______．（3）若味精包装上标注：“NaCl含量≤10%”，则此样品______（填“符合”或“不符合”）产品标示的质量分数．

Answer 1

（1）在进行过滤操作时，除了使用铁架台外，还要用到烧杯、漏斗、玻璃棒等玻璃仪器，其中玻璃棒起引流作用；（2）食盐中含有氯离子，加入硝酸银溶液后，氯离子就与银离子结合生成白色氯化银沉淀，发生的化学反应为： NaCl+AgNO 3 =AgCl↓+NaNO 3 ； （3）滴入硝酸银是为了将氯化钠中的氯转化为可沉淀的氯化银，加入稀硝酸的目的是将其它杂质产生的沉淀溶解除去； 设样品中氯化钠的质量为x，则根据方程式有： NaCl+AgNO 3 =AgCl↓+NaNO 3 58.5               144 x               1.44g x= 58.5×1.44 144 =0.585g 所以样品中氯化钠的含量为： 0.585 5 ×100%=11.7% 而11.8%＞10%，故此样品不符合产品标示的质量分数． 故答案为： （1）烧杯、漏斗、玻璃棒； （2）NaCl+AgNO 3 =AgCl↓+NaNO 3 ； （3）不符合．