对于咽炎来说，一旦严重以后，其实很有可能发展成食道癌，所以大家在日常的生活中一定要引起重视，这样才能够避免疾病的发生。
因此，我有以下几点建议想要与大家分享：
一、注意日常生活中的饮食。在我们日常的生活中，我们一定要注意自己的饮食问题，尽量以清淡为主，这样才有利于我们咽炎的恢复。因为我们在吃每一口食物的时候都会经过我们的咽喉，而辛辣的食物会带有一定的刺激性，所以导致病情加重。毕竟在我的身边就发生过类似的情况，当时由于朋友嘴馋，就破戒吃了辛辣的食物，最终导致咽喉肿痛，并且两天的时间都没有吃任何一口食物。
对于我们每一个人来说，我们的饮水量至少要达到2升以上，这样才能够满足身体的需求。而对于咽炎患者来说，我们更应该大量的去饮水，并且排出自己体内的毒素，这样也有利于我们病情的恢复。虽然咽炎并不是特别严重的一件事情，但是一旦我们拖的时间久了以后，我们的病情会越来越严重，所以大家一定要引起重视。
除此以外，我们还应该注意自己的作息时间，尽量让自己养成早睡早起的好习惯，并且长期的坚持下去，这样时间久了以后，我们会发现自己的身体会越来越健康，而且还会养成一个良好的生物钟。同时，我们还应该调整好自己的心态，因为一个人的情绪会决定着一个人的行为，如果说我们都不能够很好的去管控自己，那么别人将很难束缚自己，所以大家一定要保持一颗理智的心态，并且冷静的去面对一件事情，希望大家都能够采纳这样的一种观念。
咽炎和食道癌两者相似地方很多，均有表现为咽部不适有异物感和吞咽困难，好多医生没有办法正确的区分咽炎和食管癌，因此有时候很多患者发现的时候都比较晚，错失了治疗最佳时间而遗憾。
咽炎
咽炎是分有急、慢性两种。急性咽炎是咽部发干、发热、发炎、咳、疼痛、吞咽困难，不同人群还会出现发热、头部疼、肢体酸痛、没食欲等症状。慢性咽炎表现为：咽部不适，干、痛、痒、存有异物感，着凉、疲劳长时间说话缺水等情况时，会加重疼痛感、咳嗽等症状。
食道癌
食道癌的症状：常感到下咽食物不顺畅，并有轻微疼痛，有点干燥、发紧的感觉。特别是在吞咽干燥或粗糙食物时，这种干燥、发紧的感觉更为明显。在此病的早期阶段，由于病变常表现为局部小范围食管粘膜充血、肿胀、糜烂、表浅层溃疡和小斑块病变，当食物通过时，就会出现吞咽不适或吞咽不顺的感觉。如病情再进一步发展，就会出现梗噎感，多半是因为吞服类似烙饼、干模或其他不易彻底嚼碎的食物时才能发现。
咽炎患者平时要注意
- 患有咽炎要及时进行医治，除了使用一些含片、止痛、消肿药物。戒烟酒，一定要做到控制饮酒吸烟，进行户外运动，多锻炼身体、注意不要感冒。注意室内环境温度及湿度的适宜，保持空气新鲜和清洁。注意室外粉尘的吸入，不可张嘴呼吸。吃的东西应清淡为好，避免辛辣，尽量不食用油炸食物，宜吃一些新鲜果蔬类。饮食要做到均衡应该多食一些维生素C含量多的，比如：苹果、西红柿、橙子等，尽量不要吃腌制的食物和经过熏烤的食物。还可以多喝水，进行排毒，使各部位运行顺畅；饮用一些具有润喉效果的茶水，可以用胖大海来泡茶，加入金银以及野菊的效果也不错。个人口腔卫生也很关键，勤进行刷牙，吃过东西要漱口而且坚持用淡的盐水，可以对咽部粘膜有保护作用；咽炎患者去医院进行雾化，也会起到一定的作用。
慢性咽炎一种常见性疾病，特别是在一种职业病，比如说总用嗓子的一些职责人员，长期说话比较多老师，宣传员，广播员，电视节目主持人，这些都可能由于长期发生对声带的损伤，就会出现早晨起异物感晨起恶心呕吐，特别是刷牙的时候也感觉晨起咽喉不舒服有异物感但是这种属于一种慢性炎症它不会发生癌性病变的。怎样才能预防这种慢性咽炎，防止疾病的进展呢？
1.最关键的一步就是尽量少说话，少用嗓子，因为这些慢性咽炎大部分都给您长期累积，咽喉壁刺激咽黏膜充血，水肿影响发生，严重者可能会出现口咽部的异物感有关系。
2.多饮水促进细胞的新陈代谢，可以用泡大海或者是菊花水，这些都有去火去除口腔黏膜水肿的作用，同时也可以适当的补充点丰富的维生素，特别是果汁，新鲜的水果蔬菜，含有丰富的维生素c或者是绿叶蔬菜含有丰富的铁，这些都可以促进细胞的新陈代谢。
3.不要吃辛辣刺激生冷硬的食物，特别是这些刺激性的食物，对咽喉壁的黏膜都是一种水水肿，特别是在水肿充血咽后壁，不适的情况下，减少这种食物的外接刺激作用。
4.过敏如果有过敏性鼻炎，过敏性皮炎，对粉尘，花粉以及药过敏的情况下就会出现水肿，充血影响到咽喉部，局部的供血也会诱发慢性咽炎的复发。
5.周围环境如果长期职业病或者是在粉尘过多的情况下，就会诱发这种慢性咽炎的诱发，跟局部的病毒，周围的环境都有一定的关系。
只一定要多饮水，减少这种有害物质的刺激作用，适当的运动增加机体的免疫力，多吃新鲜的水果蔬菜，减少诱发过敏源的发生。抽烟饮酒以及生活不规律的饮食生活方式必要的时候可以盐水漱口保持口腔的清洁度，如果有咽炎的时候可以用点含片局部用药，效果吸收好。或局部有口腔破溃，黏膜充血可以用局部点甘油，效果比较好，所以说慢性咽炎是一个慢性疾病过程保持好良好的心情，积极的面对这种疾病，一般不会发生癌变的。
谈到肿瘤，许多人都不寒而栗，就像身体里有一枚“定时炸弹”。在众多肿瘤中，有一种会对病人造成极大的痛苦，常常吞咽困难，甚至连喝水也会感到阻塞，发展到后期连液体都咽不下去，它就是食管癌。
早期症状往往不明显，还断断续续的
首先是有异物感。早期大部分患者食道内会有异物感，在进食或者吞咽唾液时会出现，这种异物感出现部位跟病变部位是一致的，病情进一步发展后还会出现疼痛，尤其是吞咽硬、辣、热的食物时，会有鱼刺划过喉咙的感觉。
其次是食物停滞。在吞咽食物时，食物在食道内下咽的速度会在病变部位变低，这就是食物下咽过程中的停滞感。食管内上、中段是该病高发的部位，开始时会有轻微的停滞感，这是由于食道内食管粘膜伴随不同程度的炎症导致。
还有就是胸后骨疼。这种症状非常特殊，并不是持续出现，而是间歇性的，在劳累后或者是快速进食后会出现这种症状，这是因为在进食过程中，食道蠕动刺激到病变部位才出现的症状。
然后还有胸闷和喉咙干燥。胸前会有一种闷气的现象出现，胸内出现压迫感觉，在吞咽食物时很明显。
还会出现腹部饱胀感和腹痛。这种症状在进食中非常明显，但是间歇性的，这种症状也是贲门癌的早期症状。
热烫食物并不是致食管癌的“首恶”
高温饮食会烫伤食道黏膜，在黏膜细胞反复修复自身的过程中，就有可能产生突变，诱发恶变。这不是主要原因，只是很多原因中的一种。
除了热烫饮食之外，还有长期精神紧张、食用霉变食品、肿瘤家族史、食道慢性炎症，以及饮酒、长期食用高盐、油炸、辛辣饮食，还有蔬菜水果摄入不足、空气污染等多种因素，都是常见诱发高危因素。
“精神紧张”是最容易被忽略的主要因素
在众多诱发因素中，有一个最容易被人忽略的主要因素，就是长期精神紧张。相关肿瘤流行病学研究中，长期精神紧张诱发肿瘤的危险性，比热烫饮食危险性要高5倍，是危险性最高的因素。
很多人可能不明白，精神紧张为什么会导致肿瘤？因为健康人每天也会产生6000个左右肿瘤细胞，但人体有强大免疫系统可以清除这些肿瘤细胞，并不会发展为肿瘤。长期精神紧张时使机体免疫力减弱，肿瘤细胞自然就容易趁虚而入了。
不想被食管癌“盯上”，4个“不要”可得认真遵守
不要吃滚烫食物
很多人没有注意这个问题，平时在饮食过程中太过心急，食物温度非常高，在滚烫的状态下就摄入，会对消化系统黏膜造成损伤，在不断刺激的影响下产生炎症，反复的炎症影响会诱发增加发病率。
不要大量吸烟喝酒
很多人食管癌发病率高和长期大量吸烟喝酒有关，里面的有害物质获取过多会刺激食管黏膜，增加恶变风险。长期过量吸烟喝酒身体抵抗力薄弱，粘膜又受到损伤，会诱发疾病。
不要总吃腌制食物
腌制食物含有亚硝酸盐量多，这种物质有致癌作用。长期大量摄入食管粘膜受损，发生恶变之后对人体健康造成威胁。
不要挑食或者偏食
很多人在饮食过程中挑食和偏食，营养物质获取过少同样会增加食管癌患病率。通过相关研究发现，缺乏微量元素，维生素都会增加患病率，特别是铁元素、锌元素、维生素A、维生素C、B族维生素，这些类型的营养物质无法及时获取都会让食管癌发病率高。
食管是消化系统的一部分，保持食管功能正常身体才会维持健康。良好的生活习惯以及正确的饮食方法是需要大家在生活中时刻注意的，不能够视若无睹，要通过合理措施达到预防效果。
陈长怀主任医师，现执业于北京三溪堂中医诊所，为著名中医肿瘤专家，从事中西医结合治疗肿瘤的临床医疗、科研及教学工作40余年。
擅长：
1、消化道肿瘤包括食道癌、胃癌、十二指肠腺癌、肝癌、胰腺癌、结直肠癌的临床治疗，提高患者生存治疗，提高患者生存治疗，防治复发转移。
2、治疗肺癌、肾癌、前列腺癌、乳腺癌、卵巢癌、恶性淋巴瘤、骨肉瘤等。
3、治疗中晚期各类肿瘤，减轻放化疗的毒副作用。对减少恶性胸腹水有独特有效的治疗方法。
天气的变化为很多疾病提供了方便之门，很多体质虚弱的人都极易中招。气候干燥，嗓子很容易出现瘙痒、有异物感等不适，对于高发的慢性咽炎，很多人都并不予以重视，以至于误使许多食管癌患者将食管癌当做咽炎治疗而错失治疗的最佳时间造成遗憾。
那么慢性咽炎和食管癌要怎么区分呢？
咽炎和食管癌有何不同咽炎，是指咽部粘膜、粘膜下组织的炎症，常为上呼吸道感染的一部分，有急性咽炎和慢性咽炎之分。其中慢性咽炎发病率较高。食管癌则是我国十大高发癌症之一，是由于食管粘膜细胞受到损伤，在反复修复过程中发生基因突变导致的。
慢性咽炎的诱发因素很多，急性咽炎反复发作或治疗不佳、胃食管反流、微生物感染、吸烟嗜酒、爱吃辛辣刺激食物、因鼻塞或习惯用口呼吸、刺激性气体或粉尘的吸入等，都可能引发慢性咽炎。
第一，慢性咽炎如果不及时治疗，就有可能会向上开始蔓延，引起耳朵和鼻子出现异常，比如常见的鼻炎、鼻窦炎甚至是急性的中耳炎都是慢性咽炎引发的并发症。第二，当慢性咽炎向下蔓延的时候，就会影响到喉咙和气管等下呼吸道的健康，比如引起喉咙出现急性喉炎，引起肺部出现支气管炎、气管炎等疾病出现。
第三，慢性咽炎不仅会向上蔓延和向下蔓延，还可能会影响到血液的循环。由于慢性咽炎没有得到及时的治疗，病菌和毒素有可能会入侵到血液中，从而导致全身出现并发症，比如风湿病、急性肾炎等等疾病。
虽然慢性咽炎原因非常多，但其病理表现为黏膜炎症增生、黏膜功能减退，癌症是恶性肿瘤，而慢性咽炎不属于癌症的癌前病变。所以慢性咽炎是不会发生癌变的。
咽炎本身对身体其他脏器不会产生明显的影响，无论咽部症状有多复杂，其发生癌变的几率也比较低。
但是，久治不愈的慢性咽炎会导致咽喉黏膜反复损伤修复，给患者带来很多不适，所以应该及早的进行治疗。
1、患者要增加休息时间，每天都要多喝水。咽喉炎会使患者口干、有痰，而多喝水就可以缓解口干的症状，而且还有利痰的功效。
2、在饮食上，要避免食用容易上火的食物，比如烧烤等。平时最好是好吃的清淡一些，减少油腻食物的摄入。
3、患者要多进行运动，提升自己的抗病能力。可以适当的对喉部进行按摩。所居住的室内要经常开窗通风，保持空气的清新，也不要在环境不好的地方久待。
4、远离烟酒，远离烟酒，远离烟酒。重要事情说三遍。
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