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自制酸奶苦还能吃吗
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推荐答案 2020-11-29
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自制酸奶
好苦是怎么回事
答：
自制酸奶
苦涩的原因可能如下：1. 食材清单方面 （1）酸奶机没有刷干净，导致乳酸菌感染，味道变苦。（2）过早加入蜂蜜。如果在制作过程中，尤其是在
酸奶制作
完成之前就加入蜂蜜，这些蜂蜜中的化学成分可能会被乳酸菌破坏，导致酸奶味道变苦。正确的做法应该是在酸奶制作完成后加入蜂蜜。2. 制作步骤方面 ...
自制酸奶
杯加水果和坚果刚开始吃蛮好吃,过了一小时怎么会苦呢
答：
有了化学反应，
不要吃了
自制酸奶
是苦的为什么
答：
我也做过一次，也是发苦，我想了一下可能是菌的问题，还有就是可能容器没有消毒，可能有其他的菌存在导致
酸奶发苦
，后来我注意了，
做酸奶
前都烫烫容器，做出来就好了。
为什么我
做
的
酸奶
是苦的
答：
加一点点糖，还可能是
做
的时间长了或短了，我家
酸奶
时间长了了就会很酸。
自制酸奶
味道苦涩,难以下咽
答：
苦味
产生的原因从我的经验来看有两个，一是蜂蜜放的时机不对，应该在
酸奶做
好后放入冰箱钝化24小时后，再放入蜂蜜味道最好。提前放就会有可能产生苦味。二是菌粉量多了也会产生苦味。
自制酸奶
为什么会变苦
答：
我也做过一次，也是发苦，我想了一下可能是菌的问题，还有就是可能容器没有消毒，可能有其他的菌存在导致
酸奶发苦
，后来我注意了，
做酸奶
前都烫烫容器，做出来就好了。
自制酸奶
保质期
答：
自制酸奶
变苦有三种可能原因，详情如下一酸奶机没有刷干净致使乳酸菌感染，所以味道变苦二在制用之前就把蜂蜜加入，它们之中的化学成份是会受到破坏容易变苦正确的应该是在
酸奶制作
完成之后加入蜂蜜，这样能保证蜂蜜；自制酸奶的保质期多长 一般情况下，只要使用科学的方法自制酸奶，在冷藏的条件下，手工...
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