香辣鸡翅怎么腌制

Question

如题所述

Answer 1

主料：鸡中翅8个 

辅料：椒盐粉适量、辣椒油3勺、孜然粉适量、蚝油适量、生抽适量、料酒适量、姜适量、花椒粉适量、黑胡椒粉2勺

步骤：

1、鸡中翅洗净。

2、每一个鸡中翅都用刀割几刀方便入味。

3、加入切好的姜沫。

4、然后加入所有的调味料。

5、用手抓均匀。放冰箱腌制5小时。

6、烤盘铺锡纸接油。

7、把鸡翅一个个放烤网上。

8、烤箱预热5分钟200度。放进去200度上下火烤20分钟，然后反面烤10分钟即可。

9、成品。