常喝葡萄酒能保护心脏?

如题所述


流言内容:葡萄酒中含有能保护心脏的白藜芦醇,常喝有助于健康
真相解读:白藜芦醇对心脏有一定的保护作用,但相关研究大多都局限于动物实验,白藜芦醇的最佳剂量尚未在人体研究中得到证实。某些研究中提到根据白藜芦醇对动物的有效剂量推算到人类,对于人的有效剂量为1克/天。但有数据显示:红葡萄酒的白藜芦醇浓度为0.361-1.972毫克/升,要想通过喝红酒满足每天摄入1克白藜芦醇,那需要喝掉几百瓶红葡萄酒。考虑到酒精对人体的不良影响,喝酒补白藜芦醇可能弊大于利。再说,白藜芦醇不只存在于葡萄酒中,葡萄、苹果、蓝莓、李子、花生中也都有,不见得非要喝酒。
来源:科学辟谣

评审专家(按姓氏笔画排序):
张宇 中国疾病预防控制中心研究员、医学博士、硕士研究生导师
陈锐 中国传媒大学新闻学院传播心理研究所副教授
梅雪 北京朝阳医院急诊科副主任
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-01-07
一、喝红葡萄酒可以软化血管。
红酒里含有白藜芦醇和类黄酮,能够改善内皮功能,减轻炎症反应,确实有保护心脏的作用,但是一瓶红酒所含的量远达不到人体一日所需,而过量饮酒肝脏负荷会太大。所以不建议把葡萄酒作为药物。
二、红酒对人体的好处体现在它的营养性和保健性方面:
1、营养性。红酒独特的酿造工艺,使其蕴含多种有利于人体吸收的氨基酸、维生素和矿物质。
2、保健性。红酒中所特有的聚酚等有机化合物,可以起到降低血脂、增强心血管功能和心脏活力的效果。
若长期大量服用会对肝脏造成较大的伤害,因此不建议长期、过多服用红酒。
第2个回答  2023-01-05
一、喝红葡萄酒可以软化血管。
红酒里含有白藜芦醇和类黄酮,能够改善内皮功能,减轻炎症反应,确实有保护心脏的作用,但是一瓶红酒所含的量远达不到人体一日所需,而过量饮酒肝脏负荷会太大。所以不建议把葡萄酒作为药物。
二、红酒对人体的好处体现在它的营养性和保健性方面:
1、营养性。红酒独特的酿造工艺,使其蕴含多种有利于人体吸收的氨基酸、维生素和矿物质。
2、保健性。红酒中所特有的聚酚等有机化合物,可以起到降低血脂、增强心血管功能和心脏活力的效果。
若长期大量服用会对肝脏造成较大的伤害,因此不建议长期、过多服用红酒。
第3个回答  2023-01-05
“喝红酒能保护心脏”的说法没有科学依据,红酒并不具有保护心脏的功效。
网传红酒可以保护心脏是因为其内含有的“白藜芦醇”这种物质。根据试验表明,白藜芦醇可催化环磷酸鸟苷依赖的蛋白激酶K1(PKG1a),使其活性增加。
而PKG1a是一种心脏保护因子,其具有松弛血管平滑肌、扩张血管的作用。当心脏供血饿的血管得到有效松弛以后,机体向心脏的供氧量也会增加,因此达到营养心肌、保护心脏的作用。
但是想要达到保护心脏的作用,白藜芦醇的剂量要足够。试验所用的可达保护心脏目的的剂量为320mg/kg,换算成红酒中的白藜芦醇量,大概需要一次饮用3000L的红酒才可以。且不可能有人可以做到一次饮用3000L的红酒。
所以,不要妄想通过喝红酒来保护心脏,反而红酒中的酒精还可能会造成酒精中毒。
第4个回答  2023-01-04
“喝红酒能保护心脏”的说法没有科学依据,红酒并不具有保护心脏的功效。

网传红酒可以保护心脏是因为其内含有的“白藜芦醇”这种物质。根据试验表明,白藜芦醇可催化环磷酸鸟苷依赖的蛋白激酶K1(PKG1a),使其活性增加。

而PKG1a是一种心脏保护因子,其具有松弛血管平滑肌、扩张血管的作用。当心脏供血饿的血管得到有效松弛以后,机体向心脏的供氧量也会增加,因此达到营养心肌、保护心脏的作用。

但是想要达到保护心脏的作用,白藜芦醇的剂量要足够。试验所用的可达保护心脏目的的剂量为320mg/kg,换算成红酒中的白藜芦醇量,大概需要一次饮用3000L的红酒才可以。且不可能有人可以做到一次饮用3000L的红酒。

所以,不要妄想通过喝红酒来保护心脏,反而红酒中的酒精还可能会造成酒精中毒。本回答被网友采纳
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