秋天应该喝什么茶
秋天应该喝什么茶,大家都了解日常喝茶对身体有一定的好处,并且中国的茶文化历史悠久,所以在不同的季节中,喝茶的种类也是有所不同的,下面我来介绍下秋天应该喝什么茶。
1.乌龙茶
有一句话叫“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶”,秋天适合喝青茶,也就是我们常说的乌龙茶,像铁观音就属于乌龙茶。乌龙茶不温不寒,介于绿茶与红茶之间,口感醇厚甘爽,有润肺清热、生津止渴之效。
2.黑茶
从古至今就一直有“贴秋膘”的说法,秋季气候转凉,食欲增加,过多地进食会加重肠胃的负担。黑茶里有大量的维生素和微量元素,喝黑茶就有促消化、减轻肠胃负担的效果。
3.荷叶茶
秋天天气慢慢转凉,脂肪会开始积聚,而荷叶茶里含有大量纤维,能够促进大肠的蠕动,有排水利尿、去水肿以及通肠润便的效果。但是荷叶性寒,最好能够与其他食材搭配使用。
青钱柳桑叶茶内含荷叶、青钱柳叶、桑叶、菊花、葛根、黄苦荞、玉米须、决明子等食材。
4.金银花茶
据说秋天是用金银花泡水的最佳季节,金银花的营养价值很高,富含多种微量元素,能够帮助加快皮肤的新陈代谢,焕发身体的活力,用金银花泡水还可以清热解毒、降肝火以及增强抵抗力。
5.菊花茶
秋天气候干燥,暑气未消,而且昼夜温差大,很容易出现上火、发热头痛以及风热感冒等状况,多喝菊花茶可以清热润燥、预防上火。菊花还可以和金银花一起搭配泡茶喝。
这款茶里含有菊花、枸杞、决明子、金银花、橘皮、甘草六种食材。
6.大麦茶
到了秋天很多人会开始进补,但是过多适用油腻的食物容易导致消化不良,而大麦茶中含有很多膳食纤维,可以调理肠胃消化吸收功能,多喝有养胃健脾、解油腻、助消化的效果。
这款茶内含荷叶、大麦、柠檬、重瓣红玫瑰、桑葚、黑枸杞六种食材。
7.桂花茶
九月是桂花盛开的季节,桂花性温,有暖胃、改善食欲不振、助消化的作用,桂花茶含有多种微量元素,可以缓解疲惫、止咳润肺。桂花还可与红茶一起冲泡饮用。
8.百合花茶
百合是一种花,也是一味中药,中医认为百合味甘、微苦、微寒,归心、肺经;因此在秋季的.时候喝上一杯百合花茶,能够有助于去痰,也能够滋阴补肺、养心安神,润肺止咳的功效 。
9.玫瑰蜂蜜红茶
在秋季,不少的女性都有肌肤问题,而这一款茶就适合女性了,能够帮助女性滋润补充水分使肌肤丰满,除此以外,还能够消除疲劳,和养胃护肝。
1、秋季适合喝萝卜茶
材料: 白萝卜100克,茶叶5克,少量食盐。
做法: 先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精)。再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用。每天两次,不拘时限。
功效: 白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值,这款秋季养生茶有清热化痰功效,配茶饮用能清肺热、化痰湿,少加食盐既可调味,又可清肺消炎。
2、秋季适合喝百合花茶
秋冬季节容易出现喉咙干燥咳嗽症状,因此需注重“养阴”。从中医角度进行养阴,百合花茶是不错的选择。百合具有降火宁神、润肺化痰的功效,对于治疗阴虚咳嗽、上火痰多、失眠多梦等都有显着功效。
从中医药用角度而言,百合花茶功效可谓十分之多。饮用百合花茶有助消除烦躁心情、宁神安心、益智定胆、润肺化痰、清热止咳等。在中医里,会常常用百合治疗因体虚肺弱所致的咳嗽、肺结核等病症。另外,对于失眠多梦者,也可以通过喝百合花茶改善睡眠质量。
利用百合花与金银花、冰糖一同慢火煎成百合金银花茶饮用,有助对抗因天气干燥所致喉咙不适、咳嗽、上火等症状。或是准备2克百合花、3克绿茶、10克冰糖,一同用沸开水冲泡饮用,具有润肺降火、安神定心、舒缓神经紧张、降低细胞癌变几率等作用。
3、秋季适合喝杏仁茶
材料: 大杏仁、糯米、清水、冰糖均适量。
做法: 将大杏仁用清水浸泡10分钟,直到能很容易的撕去外面的果皮。将糯米淘洗干净后提前浸泡5~8小时,使糯米充分吸收水分。
将泡好的糯米、杏仁一起放入搅拌机内,加入200ml左右的清水,用低速搅打,直到颜色变得奶白,用勺子搅拌感觉已经没有大颗粒就行。
将打好的杏仁茶倒在漏网,或者纱布上过滤。将过滤好的汁留在汤锅中,加入冰糖,用小火慢慢搅拌至冰糖溶化,杏仁茶出香味即可饮用。
功效: 杏仁茶具有润肺止咳的功效,在秋季干燥的季节最适合饮用。
4、秋季适合喝金银花茶
芳香的金银花是我国古老的药物,享有“药铺小神仙”之誉。祖国医学记载,金银花性寒味甘,甘寒清热而不伤胃,芳香透达可以祛邪;既能宣散风热,又善清热解毒,可治疗各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒痈疽、咽喉肿痛及热毒血痢等,效果显着。
金银花可以起到很好的清热解毒之效,能减缓喉咙肿痛,心烦心闷等症状,在秋季饮用金银花还能预防转季时容易患上的感冒。
秋季喝茶注意事项
1、适量切记贪多贪浓。饮茶过多体内水分过多会增加心肾负担浓茶会使大脑过分兴奋心跳加快导致尿频失眠等。
2、泡茶宜用沸水使茶叶中的有益化学成分充分溢出但是饮用时以温茶为宜,过热烫嘴的茶会对咽喉食道和胃造成强刺激甚至可能引起某些器官的黏膜病变。
3、泡茶时间不宜过久也不宜喝冷茶。冲泡时间过长的茶有效成分会大为降低有害微生物也会增多。冷茶对身体有寒滞聚痰等副作用。
哪些时间不能喝茶
空腹时。因为茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状。这被称为茶醉,一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。
喝醉时。茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
睡觉前。茶中的茶碱等物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量。
服药期。有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。