第1个回答 2021-01-24
酒糟黄花鱼的的家常做法，酒糟黄花鱼怎么做好吃
一、鱼买回来，解冻，洗干净，打花刀，用盐腌制就可以
【冰心私房菜】酒糟黄花鱼的做法步骤1
二、撒些盐腌制就可以
【冰心私房菜】酒糟黄花鱼的做法步骤2
三、准备好姜蒜等，锅内放少许油，晃动锅内，出现油纹后下锅煎，这个时候是不会粘锅的（无涂层生铁锅）
【冰心私房菜】酒糟黄花鱼的做法步骤3
四、煎透后，下姜蒜，酒糟用水调下，淹没鱼，放少许生抽，闷出香味调味好就可以出锅了
【冰心私房菜】酒糟黄花鱼的做法步骤4
家常美食小贴士：
黄鱼是发物，哮喘病人和过敏体质的人应慎食。
【冰心私房菜】酒糟黄花鱼的做法