在许多超市中，都有许多大的冷冻冰柜，里面摆满了各种的鸡鸭鱼肉的冻货。价格远比新鲜的肉类便宜，在这些冻肉中，其中要数冻鸭腿最便宜了，有时候打折甚至只需要几块钱一斤，很多人非常好奇冻鸭腿为什么很便宜？经常吃那些冻鸭腿对身体有什么危害呢？接下来就让我们一起来看看吧。
冻鸭腿为什么很便宜
首先，是由鸭肉的肉质决定的，很多人都知道，一般鸭肉的肉质都比较老，吃起来很柴，远没有鸡肉猪肉口感好，而且鸭肉还容易有一种臊味，如果不会做很难做的好吃。所以吃新鲜鸭肉的人比较少。其价格自然会比其他的肉类要低一些。
当市场上鸭肉比较多时，为了保存方便，都会选择将它进行冷冻的方式进行保鲜，而冷冻的鸭肉无论是口感还是营养价值，都会大打折扣，这样的冻肉如果卖高价，是根本没有人愿意买的，人们宁愿去买鸭肉的替代品，因此唯有低价才能有市场。
众所周知，鸭子全身都是宝，如果说冻鸭腿卖那么便宜鸭农会亏本，那是非常错误的想法，要知道鸭绒可以做衣服，鸭头鸭掌鸭舌鸭翅鸭
锁骨等都能用来做各种
卤味，这些东西都能卖非常高的价格，因此肉质老，不好吃的鸭腿部分就不怎么值钱了。
市场上冻鸭腿经常吃有什么危害
许多人喜欢买一些冻鸭腿烧来吃，其实这是一道性价比非常高的荤菜了，如果家里经济条件一般，想要吃一些荤菜，可以选择买一些冻鸭腿来解冻后烧着吃，味道也是不错的，但是至于营养价值嘛，可能就没有那么高了。
其实不管是冻鸭腿，许多肉类在经过冷冻之后，其营养价值都会所流失。远没有新鲜的肉类营养价值高，如果想要滋补身体，建议还是购买新鲜的肉类食用，这样才能进补的作用。
此外，市场上的冻鸭腿，建议不要 经常吃，因为现在很多养殖场为了节约家禽的生长成本，都会给他们喂食一些激素，如果长期食用带有激素的冻鸭腿，对人体健康肯定有害。此外冻鸭腿在烹饪的时候，一定要注意煮熟，杀灭里面的细菌。