订的鲜牛奶不加热可以喝吗

如题所述

一般来说,订的鲜牛奶不需要加热,可以直接喝。鲜牛奶除了含有丰富的优质蛋白质和维生素外,还含有相当高的钙质,且钙质利用率也很高,是天然钙质的很好来源之一。
鲜牛奶的生产过程是把它先冷却,然后又加热到65℃,经过30分钟;或者加热到72℃~76℃,持续15分钟。所以,鲜牛奶温度太高的话,会破坏牛奶的营养成分。
研究显示,适量合理地饮用牛奶有利于健康的维护。如果是夏天,当时不喝的话,要马上放到冰箱;如果是冬天,嫌奶太凉了,可以用微波炉加热30-60秒后就可以喝了。
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第1个回答  2021-02-13
我们这儿订的鲜牛奶 不加热是不可以喝的 ,因为他没经过高温杀菌消毒 ,喝了会生病了 。
第2个回答  2021-02-13
订的鲜奶不加热最好不要喝,首先鲜奶发硬不易吸收其次经过挤压罐装会有细菌侵入对身体不好
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