驴肉和牛肉能一起炖吗

如题所述

驴肉和牛肉不能一起炖 ,因为一起炖后,驴肉和牛肉的味道就变了,影响口感 ,所以必须单独吃 ,它们的营养价值都非常高 ,能补充身体的营养需要 。
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第1个回答  2021-05-23
驴肉与牛肉完全可以放在一起炖,驴肉牛肉性质基本相同,炖熟的火候也差不多,放在一起炖,你会发现,两种肉在出锅时已经分不清哪个是驴肉哪个是牛肉,味道都很鲜美。
第2个回答  2021-05-22
牛肉和驴肉是可以一起吃的,放在一块煮还很好吃呢,驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉。
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。
第3个回答  2021-05-23
驴肉和牛肉能一起炖吗?驴肉和牛肉不能一起"炖,两种肉的味道不同,一起炖会影响口感的。
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